無農薬ノート

小松菜の特徴 小松菜は、日本の伝統的な野菜の1つです。小松菜は青梗菜とも呼ばれ、山椒や桜の葉などを加えて料理することが多いです。 小松菜の特徴の1つとして、繊維質がとても多く含まれていることが挙げられます。繊維質は体内で消化されず...

無農薬栽培の特徴 ## 無農薬栽培とは 無農薬栽培とは、殺虫剤や肥料などの化学薬品を使用しない農業のことです。無農薬栽培では、自然の生態系を尊重し、自然の生態系を尊重し、農地の環境を崩さずに作物を生産することを目的としています。 ...

しその葉とは？ しその葉とは、日本に伝わる伝統的な漢方薬「しそ」の主原料となる草本植物のことです。しその葉を煎じてから飲む漢方薬が流行しており、実際に漢方薬として記録が残ります。 しその葉は、糸状や細長い葉を持つ草本植物の一種で、...

モリンガの特徴 モリンガとは、インド原産のハーブであるクルナイ・モリンガ（Moringa oleifera）の果実から抽出されるナイロビの宝石とも言われています。モリンガは古くからインドや中央アジアで用いられてきましたが、近年では世...

大根の無農薬栽培とは？ 「大根の無農薬栽培とは？」 大根の無農薬栽培とは、農薬を使用せずに大根を栽培する方法のことです。農薬を使わないため、農薬という毒性物質が大根に付着しないことから、健康的な大根を作ることができます。 無農薬...