野菜
小豆の無農薬栽培：安全で安心な野菜を手に入れる方法
無農薬商品 無農薬唐辛子を使って健康的な料理を作ろう！
無農薬唐辛子とは？
無農薬唐辛子とは、農薬の効果を高めるため、農薬を使用しないで栽培されている唐辛子のことです。
唐辛子は、中国から伝わった種類のスパイスで、日本では唐薩（からさつ）と呼ばれています。日本では、唐薩は煮物や醤油、味...
関連ワード 無農薬とオーガニックの違いを比較してみよう
オーガニックとは？
オーガニックとは、農業において残留農薬や化学肥料を使用しないことを指します。これらの農薬や肥料を排除し、自然に沿った方法で栽培された野菜や果物などを指します。オーガニック農業は、残留農薬など有害物質を含まない全て...
関連ワード 無農薬農業：農薬取締法を理解しよう
農薬取締法とは
農薬取締法とは、農薬を使用する場合に、健康への影響を最小限に抑えるために、安全な使用を確保するために制定された法律です。農薬とは、農業で作物を保護し、収量を増やすために使用する殺虫剤、除草剤、抗生物質などの物質を指し...
無農薬商品 無農薬乾燥よもぎを使ったレシピ！
無農薬乾燥よもぎとは？
【無農薬乾燥よもぎとは？】
無農薬乾燥よもぎとは、農薬を使用しない無農薬栽培のよもぎを乾燥させたものです。
よもぎは、昔から日本文化の一部となってきました。萩や藁草など、様々な種類がありますが、よもぎは、...
無農薬商品 無農薬ワインで美味しいワインを楽しもう！
無農薬ワインとは？
「無農薬ワインとは？」
無農薬ワインとは、有機農薬や化学農薬を使用せず、自然な環境で育てられたワインのことを指します。有機農薬とは、効果的に収量をあげるために使用される化学農薬であり、有害な物質を含んでいるため...
特産品 無農薬栗園の特産品を紹介！へきざん自然栗園の豊かな収穫をご紹介します
へきざん自然栗園の紹介
【へきざん自然栗園の紹介】
へきざん自然栗園は、山口県大島郡大和村にある自然栗園です。この園は、1942年（昭和17年）に創立され、栗の生産と販売を行っています。この園では、毎年、5月から10月まで、自然な...
お茶 無農薬のローズヒップを使った美味しいお茶の作り方
お茶とローズヒップについて
## お茶とローズヒップについて
お茶とローズヒップは、どちらも健康に良い飲み物です。お茶とローズヒップは、それぞれ独特な特徴を持っています。
### お茶
お茶は、茶葉を湯に浸したものです。お茶に...
関連ワード 有機JAS無農薬農業―安全で安心な農業を実現する
有機JAS無農薬農業とは
有機JAS無農薬農業とは、日本農業規範（JAS）を基準として、農薬などの化学物質を使用せず、自然の生育力を活かした有機栽培を行う農業のことです。
有機JAS無農薬農業では、従来の農業とは異なり、農薬を用い...
無農薬商品 無農薬の青汁で健康を守る！国産の青汁の素晴らしさをご紹介
無農薬の青汁とは？
無農薬の青汁とは、農薬を使用しない有機野菜を原料として作った果汁です。原料としては、ブロッコリーをはじめとした野菜種類や、果物も使用されますが、野菜中心で作られています。
無農薬の青汁は、抗酸化作用や抗炎症作用...
関連ワード 無農薬を表示する罰則とは？
無農薬を表示する罰則とは？
【無農薬を表示する罰則とは？】
日本では、消費者に安心して食べ物を提供するため、食品衛生法に基づいて、無農薬栽培食品に関する表示を定めた罰則が定められています。
無農薬栽培食品とは、一定の基準を満たし...
無農薬商品 無農薬納豆：健康的な食生活を実現する
無農薬納豆とは？
## 無農薬納豆とは？
無農薬納豆とは、オーガニックな納豆のことです。近年、消費者の注目を集めている無農薬納豆は、農薬などを一切使用しない農法で作られています。
無農薬納豆は、精製された大豆を使用して製造されま...
無農薬のお米 オーガニック米で魚沼コシヒカリを作ってみよう！
オーガニック米とは？
オーガニック米とは、農薬や化学肥料などの化学物質を使用せず、自然な方法で栽培された米です。
オーガニック米は、古くから行われてきた種まきなどの自然な栽培方法を使用して栽培されます。農薬などの化学物質を使用しな...