野菜
玉ねぎを無農薬で栽培する方法
野菜 里芋を無農薬で栽培する方法
里芋とは？
里芋とは、長野県を中心とした東北から九州まで広く栽培されている、山野草の仲間であるサトイモ族植物です。芋状の有毛な茎を持ち、葉は三角形から円形になります。その葉は、春に黄色花を咲かせ、夏の終わりから初冬にかけて紅色の果実...
無農薬商品 無農薬菜種油で健康的な料理を楽しもう！
無農薬菜種油とは？
無農薬菜種油とは、農薬を一切使用しないで作られた油です。その種類には、菜種油、コーンオイル、そしてオリーブオイルなどがあります。
無農薬油の主な特徴は、農薬を使用しないことです。農薬が使用されていないことから、...
無農薬栽培 有機栽培と無農薬栽培の違いを比較してみよう
有機栽培と無農薬栽培の違い
有機栽培と無農薬栽培は、両者とも農薬を使用しない農業を指しますが、定義が異なります。
有機栽培とは、生産者が農薬を使用せず、自然な環境を保ち、効率的で安全な作物生産を行う農業方法を指します。そのため、農...
無農薬商品 無農薬落花生を育てる方法
無農薬落花生とは
『無農薬落花生とは？』
無農薬落花生とは、農薬を使用しない落花生のことを指します。農薬は、農業で作物を保護するように使用されますが、それが人体に悪影響を及ぼす可能性があるため、無農薬落花生は農薬を使用しないことを...
関連ワード 無農薬のシールで安心な農産物を購入する方法
無農薬のシールとは？
「無農薬のシール」とは、農業において、農薬を使用しないことを示す証明シールのことです。無農薬のシールを取得することにより、農業者は、農薬を使用しないで安全な食品を提供することを宣言し、消費者にそれを証明すること...
お茶 知覧茶で安心！ 無農薬で安全なお茶を楽しもう
知覧茶とは？
知覧茶とは、宮崎県の知覧市で古くから栽培されてきた茶葉の種類です。知覧茶は、青島茶とも呼ばれ、国産の茶の中でも古くから愛飲されている知覧市の特産茶です。
知覧茶は、著名な茶の種類である煎茶をもとに作られており、紅茶や...
無農薬のお米 オーガニック米を使った米焼酎の作り方
オーガニック米の特徴
オーガニック米とは、農薬を使用せずにつくられた米のことです。オーガニック米の主な特徴は、健康へのメリット、農薬による汚染を低減すること、自然環境を保護する効果、そして味わいの面です。
まず、オーガニック米がもたら...
無農薬商品 無農薬ピーナッツを食べて健康を守ろう！
無農薬ピーナッツとは
無農薬ピーナッツとは、農薬を一切使用せず、害虫駆除などの環境に配慮した無農薬栽培で育てられた、ピーナッツ（落花生）のことです。
ピーナッツは、農薬を使わずに育てることが難しいため、一般的なピーナッツでは農薬が...
野菜 無農薬で栽培されたきのこを食べよう！
無農薬で栽培されたきのことは？
「無農薬で栽培されたきのこと」とは、農薬などの薬剤を使用せずに栽培されたきのことを指します。農薬の使用量を抑えることで、農業用地の土壌や水質を守り、生物多様性を高めるというメリットがあります。
無農...
無農薬のお米 オーガニック米・もち麦を使った簡単レシピ！
オーガニック米・もち麦とは？
オーガニック米・もち麦とは、自然な生態系に基づいた健康的な食物です。有機栽培と呼ばれる、全農薬や化学肥料を使用しない、安全な農法を使用して生産されたものを指します。
オーガニック米・もち麦には、大きな...
特産品 無農薬山梨のぶどう特産品を紹介！
山梨のぶどう特産品の紹介
山梨県は、国内有数のぶどうの産地として知られています。地元の農家が毎年収穫したぶどうから、特産品を作り出しています。ここでは、山梨県のぶどう特産品の紹介をしたいと思います。
山梨県のぶどう特産品には、果実...
無農薬商品 無農薬生姜パウダーで健康を守ろう！
生姜パウダーとは？
生姜パウダーとは、生姜を粉状にしたものです。生姜から作られたパウダーは、食卓でたくさん使われています。
生姜は、古くから食卓で便利な調味料として愛されてきました。熱いスープや湯豆腐などの味付けに最適なので、おい...