フルーツ

枇杷を無農薬で栽培する方法

枇杷とは? 枇杷とは、主に日本国内で広く親しまれている果樹の一種です。学名は「Eriobotrya japonica」と呼ばれ、植物学的にはロザミア科の植物です。日本では枇杷の樹というと、樹高が約2m程度で、葉が大きく、樹皮が青灰色...
特産品

無農薬栗園の特産品を紹介!へきざん自然栗園の豊かな収穫をご紹介します

へきざん自然栗園の紹介 【へきざん自然栗園の紹介】 へきざん自然栗園は、山口県大島郡大和村にある自然栗園です。この園は、1942年(昭和17年)に創立され、栗の生産と販売を行っています。この園では、毎年、5月から10月まで、自然な...
無農薬商品

無農薬渋柿を使ったレシピ!簡単でヘルシーな料理を楽しもう

無農薬渋柿とは? 【無農薬渋柿とは?】 無農薬渋柿とは、農薬を用いずに栽培された渋柿のことである。渋柿は、季節の変わり目になる10月頃から11月頃にかけて果実が完熟する柿の亜種である。渋柿は色味が若干異なり、他の柿と比較してより深...
野菜

無農薬のごまの種類と特徴

ごまの種類 ごまは、植物由来のオイルを原料にして熱を加えて作られる食品です。ごまは、ごま油(ゴマオイル)と呼ばれる植物性のオイルを原料として、高温を加えて処理して作ります。 ごまの種類は豊富です。一般的に、「黒ごま」「白ごま」「赤...
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