ルイボスティーで無農薬なお茶を楽しもう!
無農薬黒にんにくで健康的な毎日を!
無農薬黒にんにくとは?
無農薬黒にんにくとは、農薬を一切使用せずに栽培された黒にんにくのことです。黒にんにくは、普通に栽培される白にんにくよりも、濃厚で香り高い風味を持つと言われています。
無農薬黒にんにくは、農薬を使わずに、環境...
無農薬で安心!ごぼうを育てる方法
ごぼうとは?
## ごぼうとは?
ごぼうとは、日本の味覚を代表する野菜料理の一つです。「ごぼう」とは、英語で「ゴーヤー」と言い、インドのバイパーエンドウを指します。
ごぼうは、普段あつい日本の夏でも涼しく楽しめるような料理として...
セロリの無農薬栽培方法をご紹介!
セロリの無農薬栽培とは?
## セロリの無農薬栽培とは?
セロリの無農薬栽培とは、セロリを安全に栽培するための無農薬栽培方法のことです。この方法で植えられるセロリは、殺虫剤や肥料などの化学肥料を一切使用せず、自然の環境で植物を育て...
無農薬で安心!カボチャミバエを栽培する方法
カボチャミバエとは?
カボチャミバエとは、カボチャを持つ害虫の一種です。日本では、カボチャミバエという名前の他、「カボチャのあや」、「カボチャのしょうゆ」、「カボチャのかぶ」などの呼称があります。
カボチャミバエは、真空状態で取り...
無農薬栽培のための栽培方法
無農薬栽培とは
## 無農薬栽培とは
無農薬栽培とは、農薬を一切使わずに害虫防除や病害防除を行う農業技術です。農薬を使わずに栽培するということから、「無農薬栽培」と呼ばれます。
農薬とは、農作物を害虫や病原菌などから守るために使...
オーガニック米で健康的な食生活を! 無肥料玄米の素晴らしい効果をご紹介
オーガニック米とは
オーガニック米とは、農薬や化学肥料を一切使用しない有機栽培(オーガニック栽培)によって栽培された米を指しています。
オーガニック米の栽培では、農薬や化学肥料を一切用いず、植物の本来の機能を尊重することを基本とし...
無農薬甘酒で健康的な暮らしを!
無農薬甘酒とは?
無農薬甘酒とは、大豆を原料とした無農薬のアルコール飲料です。無農薬甘酒は、安全性と健康性を重視した飲料で、アルコール度数が低いため、飲料としても楽しむことができます。
無農薬甘酒は、醸造時に使用する大豆を無農薬で...
無農薬で安心! しいたけを楽しむ方法
しいたけの特徴
しいたけとは、日本各地で収穫されている菌類の一種です。日本各地で何千年も前から栽培されてきた日本の伝統的な食材です。
しいたけは、植物の一種であるササゴケ属の菌類で、オオタケ(大竹)、ササゴケ(笹子)、ホタケ(ほたけ)...
無農薬味噌を使って美味しい料理を作ろう!
無農薬味噌とは?
「無農薬味噌」とは、植物性の栄養素や香りをそのまま引き出した、農薬を使用しないお味噌です。
お味噌は日本で古くから用いられてきた重要な食品の一つで、醤油を作るための原料としても有名です。また、家庭ではお鍋やおつま...
有機JAS無農薬農業―安全で安心な農業を実現する
有機JAS無農薬農業とは
有機JAS無農薬農業とは、日本農業規範(JAS)を基準として、農薬などの化学物質を使用せず、自然の生育力を活かした有機栽培を行う農業のことです。
有機JAS無農薬農業では、従来の農業とは異なり、農薬を用い...
無農薬で水草を安心安全に栽培する方法
無農薬で水草を栽培するメリット
「無農薬で水草を栽培するメリット」について
水草は、室内水槽などで栽培することができる装飾植物です。室内水槽での栽培には、無農薬を使用することが有効です。以下、無農薬で水草を栽培するメリットについて...
緑茶で健康を守る! 無農薬の緑茶を楽しもう
緑茶とは?
緑茶とは、主に中国で生産されている茶の一種である。古くから東アジアで広く飲まれている茶の中で最も古く、最も多く飲まれている茶である。
緑茶は、茶の葉を摘み取ってから、蒸し暑くし、乾燥させないまま、湿り気を抑えて茶葉を保...