野菜
無肥料・無農薬の玉ねぎを使ったレシピ！
無農薬のお米 オーガニック米の玄米を食べて健康的なライフスタイルを実現する
オーガニック米の玄米とは
オーガニック米の玄米とは、農薬などの肥料を使わずに栽培された米の種類のことを指します。オーガニック米の玄米は、農薬や化学肥料などの化学的な介入をしないため、有機的な環境から収穫されます。
オーガニック米の...
無農薬商品 無農薬七本鎗純米で安心・安全なお米を食べよう！
無農薬七本鎗純米とは？
## 無農薬七本鎗純米とは？
無農薬七本鎗純米とは、農薬を使用していない高品質な米のことです。栽培から販売まで全て無農薬で行われているため、健康志向の方々にも好評を博しています。
七本鎗純米の名の通り、伝...
野菜 無農薬で安心！ごぼうを育てる方法
ごぼうとは？
## ごぼうとは？
ごぼうとは、日本の味覚を代表する野菜料理の一つです。「ごぼう」とは、英語で「ゴーヤー」と言い、インドのバイパーエンドウを指します。
ごぼうは、普段あつい日本の夏でも涼しく楽しめるような料理として...
野菜 野菜レンコンで無農薬栽培！簡単な方法をご紹介
野菜レンコンの特徴
レンコンとは、レタス科の植物であるレンコン属の植物の総称です。日本ではレンコンといえば、野菜レンコンを指します。レンコンは、葉っぱが濃い緑色で、葉が太くて芯があります。野菜レンコンの特徴として、大きな芯を持つことが挙...
お茶 ギャバロン茶で無農薬な美味しいお茶を楽しもう！
1.ギャバロン茶とは？
ギャバロン茶とは、中国の古くから伝統的な茶の一種であり、昔から中華料理店などで飲まれています。ギャバロン茶は、見た目や香り、味わいともに特徴的な茶です。
ギャバロン茶は、中国の東南部で栽培され、それ以外の地...
関連ワード 残留農薬と無農薬の違いを知ろう！
残留農薬とは？
残留農薬とは、農薬を使用した後に収穫物や環境中に残留してしまう成分のことを指します。農薬を使用した後、収穫物中に検出される農薬量を残留量といいます。
残留農薬には様々な種類があります。例えば、除草剤、殺虫剤、殺菌剤...
無農薬のお米 オーガニック米の純米で健康的な食生活を！
オーガニック米の純米とは？
オーガニック米の純米とは、農薬、化学肥料、遺伝子組み換えなどの技術を使って作出された米のことです。純米とは、農薬、化学肥料、遺伝子組み換えなどの技術を使わずに自然な状態で作り出された米のことを言います。純...
野菜 ケールの無農薬栽培のメリットとデメリット
ケールの無農薬栽培とは
ケールの無農薬栽培とは、農薬を使わずに栽培する栽培方法です。この栽培方法は、健康的な食材を食べるためには必要不可欠であると考えられており、食品添加物を使用せずに、自然なケールを収穫することを目的としています。...
無農薬商品 無農薬コーヒー豆で美味しいコーヒーを楽しもう！
無農薬コーヒー豆とは？
無農薬コーヒー豆とは、市販されているコーヒー豆のうち、農薬などの薬剤を使用していないもののことを指します。農薬を使用しないため、無農薬コーヒー豆は農薬の影響がないことが特徴です。
無農薬コーヒー豆は、一般的...
関連ワード 無農薬：消費者庁が推奨する健康的な選択肢
消費者庁が無農薬を推奨する理由
消費者庁が無農薬を推奨する理由
近年、消費者庁は、消費者の健康と安全を守るため、農薬を極力使用しない無農薬栽培を推奨しています。この推奨の理由を紹介します。
一つ目の理由は、農薬を使用すると、農作...
無農薬栽培 減農薬栽培と無農薬栽培の違いとは？
減農薬栽培とは？
『減農薬栽培』とは、農薬を極力抑え、農薬を用いないか、最小限に抑える栽培法のことです。農薬を用いない栽培は、伝統的な農耕法などとも呼ばれ、植物の健康な成長を実現するため、自然な栽培環境を守り、農薬を使用しないよう努...
無農薬商品 無農薬パンで健康的な食生活を！
無農薬パンとは？
無農薬パンとは、農薬を使用していないパンのことです。最近では、農薬を使用していない食材を使用した「無農薬パン」が人気を集めています。
無農薬パンの特徴として、一般的なパンと比べて栄養価が高く、健康に良いと言われて...