無農薬商品
無農薬焼酎で安心！美味しい焼酎を楽しもう！
野菜 無農薬で安心！ゴーヤを使ったレシピをご紹介
ゴーヤの特徴
ゴーヤとは、インド原産の栽培野菜であり、非常に多くの種類が存在します。ゴーヤは、栄養素が豊富な健康食材として最近非常に人気があります。
ゴーヤの特徴として、まず栄養価が最も高いという点が挙げられます。ゴーヤには、ビタミン...
無農薬商品 無農薬で安心！ 干し芋の作り方
無農薬で安心！
「無農薬で安心！」とは、農業で使用される農薬を使用せず、自然環境を尊重した農業を行うことを指しています。
現代の農業では、農薬を使用して作物を守ることが一般的ですが、農薬は作物だけでなく、農業の周囲の環境に影響を及...
野菜 スペルト小麦の無農薬栽培で健康な食生活を！
スペルト小麦とは
スペルト小麦とは、世界で最も古くから栽培されている小麦種の一つです。名前の由来は、古代のドイツ語で「押し出したもの」を意味する「Spelt」から来ています。
スペルト小麦は、非常に歴史の古い小麦で、原産地はヨーロ...
無農薬商品 無農薬ルテイン：安全な植物栽培のための最良の選択肢
無農薬ルテインとは？
## 無農薬ルテインとは？
無農薬ルテインとは、農薬を用いないオーガニックな農業を行うことを指します。これは、農薬を使用しないことで、農産物が健康的なものであり、農業産業全体が安定し、資源を効率的に保存できる...
関連ワード ネギとさび病：無農薬で治療する方法
病原体と症状：さび病の病原体と症状
さび病とは、植物の病気の一つで、植物の根や茎などを侵す病原菌によって引き起こされる病気です。
さび病の病原体は、ジフテリア・カンジダ菌（Phytophthora spp.）と呼ばれる真菌性病原体...
フルーツ 文旦の無農薬農業：農業を安全に持続可能にする
文旦の無農薬農業とは？
文旦の無農薬農業とは、文旦による農業技術で、農薬を用いずに作物を栽培する耕作技術のことです。文旦は、中国の古代農業技術の一つで、中国の古代農業技術として知られています。
文旦の無農薬農業は、現代の農業におい...
野菜 無農薬パプリカを食べて健康を守ろう！
パプリカとは？
パプリカとは、学名 Capsicum annuum L. var. annuum に属する野菜です。日本では里芋と呼ばれています。
赤、黄、オレンジ、緑など様々な色がありますが、それぞれの種類で特徴的な味わいがあり...
野菜 無農薬トマトで健康的な食生活を！
無農薬トマトとは？
「無農薬トマトとは？」
無農薬トマトとは、農薬を一切使用せずに栽培されるトマトのことです。農薬は、土壌中の微生物を殺菌し、有害な害虫を防ぐなどの農作物保護目的に用いられていますが、無農薬トマトはそのような農薬を...
関連ワード きゅうりとべと病：無農薬で安全に栽培する方法
きゅうりとべと病とは
きゅうりとべと病とは、きゅうりなどのキュウリ科植物に多く見られる病気です。
この病気は、病原体として、細菌であるXanthomonas campestris pv. campestrisによって引き起こされる...
野菜 乾燥野菜で無農薬栽培！簡単な方法とおすすめのレシピ
乾燥野菜とは
乾燥野菜とは、新鮮な野菜を低温で乾燥させることによって作られる食品です。乾燥野菜は様々な形状になりますが、主に粉末状が多いです。乾燥野菜は新鮮な野菜よりも栄養価が高く、長期間保存することができます。
乾燥野菜は、新鮮...
お茶 無農薬のスギナ茶で、健康を守ろう！
スギナ茶とは
スギナ茶とは、木の実から抽出した植物抽出物である。実の外皮を削って中身を取り出すと、淡い黄色色調の液体が流れ出します。これがスギナ茶です。
スギナ茶は、昔から人々の日常生活に欠かせない食品の一つとして古くから親しまれ...
野菜 野菜と馬鈴薯で無農薬栽培！
無農薬栽培とは？
「無農薬栽培とは？」
無農薬栽培（むのうやくさいばい）とは、農薬を用いずに、自然環境にある風や降雨などの自然環境条件を利用して、農作物を栽培することを指します。
無農薬栽培は、普通の農業だけでなく、農業界におい...