無農薬ノート

無農薬で栽培されたきのこを食べよう！

無農薬で栽培されたきのことは？「無農薬で栽培されたきのこと」とは、農薬などの薬剤を使用せずに栽培されたきのことを指します。農薬の使用量を抑えることで、農業用地の土壌や水質を守り、生物多様性を高めるというメリットがあります。無農...

野菜

無農薬グルテンフリーパンとは？ ## 無農薬グルテンフリーパンとは無農薬グルテンフリーパン（Non-Organic Gluten Free Bread）とは、無農薬で作られたグルテンフリーなパンのことです。グルテンとは小麦粉など...

無農薬商品

オーガニック米・もち麦とは？オーガニック米・もち麦とは、自然な生態系に基づいた健康的な食物です。有機栽培と呼ばれる、全農薬や化学肥料を使用しない、安全な農法を使用して生産されたものを指します。オーガニック米・もち麦には、大きな...

無農薬のお米

無農薬のさくらんぼの効果「無農薬のさくらんぼの効果」についてさくらんぼは、食用として非常に長い歴史を持つ果物です。特に、日本では、さくらんぼを食べることは習慣となっています。さくらんぼには、いくつかの特殊な特徴があり、多くの人...

フルーツ

ぬか床とは？ぬか床とは、日本の土蔵などの地下施設に見られる、土と砂利を用いた工法で作られる床のことです。ぬか床は、古くから土蔵や地下施設などでは衛生面などを考慮して採用されてきました。また、地下室などの冷暗な環境に適しており、...

無農薬商品

デーツの無農薬栽培とはデーツの無農薬栽培とは、農薬を使用しない有機栽培の種類です。無農薬栽培では、外部からの農薬を使用せず、環境中の植物が自然な状態で成長することを目的としています。デーツの無農薬栽培は、一般的な栽培法とは異な...

フルーツ

パプリカとは？パプリカとは、学名 Capsicum annuum L. var. annuum に属する野菜です。日本では里芋と呼ばれています。赤、黄、オレンジ、緑など様々な色がありますが、それぞれの種類で特徴的な味わいがあり...

野菜

桃の無農薬栽培とは桃の無農薬栽培とは、桃を育てる際に農薬を一切使用しない栽培方法です。無農薬栽培では、桃の成長に必要な栄養分を有機質から得るため、有機質を熟成させたり、土壌に植物から得た有機物を添加するなどの手法を用いて、植物が健...

フルーツ

生姜パウダーとは？生姜パウダーとは、生姜を粉状にしたものです。生姜から作られたパウダーは、食卓でたくさん使われています。生姜は、古くから食卓で便利な調味料として愛されてきました。熱いスープや湯豆腐などの味付けに最適なので、おい...

無農薬商品

野菜レンコンの特徴レンコンとは、レタス科の植物であるレンコン属の植物の総称です。日本ではレンコンといえば、野菜レンコンを指します。レンコンは、葉っぱが濃い緑色で、葉が太くて芯があります。野菜レンコンの特徴として、大きな芯を持つことが挙...

野菜

1.ナッツの無農薬栽培とはナッツの無農薬栽培とは、農薬を使用せず、他の農薬代替物（除草剤、殺虫剤、殺菌剤など）を使用してナッツを栽培することです。無農薬栽培を行うことで、ナッツの栽培地に農薬残留物が出現しなくなり、農薬の付着を...

野菜