無農薬ノート

ルイボスティーで無農薬なお茶を楽しもう！

無農薬なルイボスティーとは？ルイボスティーとは、農薬を使わずに生産された紅茶のことです。ルイボスティーとは、フランスのルイボスという家族によって開発された有機栽培の紅茶です。有機栽培とは、農業において除草剤や肥料などの農薬を使...

お茶

無農薬豆乳とは？ ## 無農薬豆乳とは？無農薬豆乳とは、農薬や化学肥料を使用しないで作られた豆乳のことを指します。農薬や化学肥料を使用しないので、手間と時間がかかりますが、その分安全性が高く、健康面でも安心して飲めるものにな...

無農薬商品

にんにくとは？【にんにくとは？】にんにくとは、紀元前古代ギリシャで最初に栽培された植物です。中国では古くから食用として親しまれ、今日でも、世界中で最も重宝されている植物の一つとなっています。にんにくは、葉っぱが広く台形の花を咲...

野菜

無農薬の餃子とは？ # 無農薬の餃子とは？「無農薬の餃子」とは、農薬を使っていない無農薬の餃子です。この餃子では、有機栽培などを行い、栽培野菜を農薬を使わずに作り出しています。このような無農薬の餃子は、おいしいだけでなく、健康に...

無農薬商品

合鴨農法とは合鴨農法とは、江戸時代の元禄年間（1688年～1704年）に実践された、農耕の生産性を高めるための組織的な農業技術です。合鴨農法は、大名（藩主）が農業関係者に指示して行われた農業技術で、当時の農業状況を改善するため...

無農薬農法

淡路島のびわの特産品について淡路島のびわは、淡路島の伝統的な特産品です。淡路島のびわは、厳密には、アオギリなどと呼ばれる種類のびわですが、これは、淡路島のびわが一番有名なびわになっています。淡路島のびわは、その名前の通り、淡路...

特産品

ナチュラルなザクロ栽培のメリットザクロは、鮮やかな色彩と甘い味を持つ果実です。農家で栽培されているザクロは、多くの場合、一般的な農薬を使用して栽培されています。しかし、現在、ナチュラルなザクロ栽培が注目を集めています。ナチュラ...

フルーツ

無農薬で安心！「無農薬で安心！」とは、農業で使用される農薬を使用せず、自然環境を尊重した農業を行うことを指しています。現代の農業では、農薬を使用して作物を守ることが一般的ですが、農薬は作物だけでなく、農業の周囲の環境に影響を及...

無農薬商品

パプリカとは？パプリカとは、学名 Capsicum annuum L. var. annuum に属する野菜です。日本では里芋と呼ばれています。赤、黄、オレンジ、緑など様々な色がありますが、それぞれの種類で特徴的な味わいがあり...

野菜