野菜

無農薬で安心! クコの実を食べよう

クコの実とは クコの実とは、本来は南米原産の熱帯果樹であるクコ(Theobroma cacao)から取れる実です。クコの実は、果肉と種を含む約1cmの球形の黄色い実で、口の中で酸味があり、中には黒くて甘い粉が入っています。 クコの...
無農薬商品

無農薬味噌を使って美味しい料理を作ろう!

無農薬味噌とは? 「無農薬味噌」とは、植物性の栄養素や香りをそのまま引き出した、農薬を使用しないお味噌です。 お味噌は日本で古くから用いられてきた重要な食品の一つで、醤油を作るための原料としても有名です。また、家庭ではお鍋やおつま...
無農薬農法

合鴨農法と無農薬農法の違いを比較してみよう

合鴨農法とは 合鴨農法とは、江戸時代の元禄年間(1688年~1704年)に実践された、農耕の生産性を高めるための組織的な農業技術です。 合鴨農法は、大名(藩主)が農業関係者に指示して行われた農業技術で、当時の農業状況を改善するため...
無農薬商品

無農薬チョコレートで美味しくヘルシーなスイーツを!

無農薬チョコレートとは? 無農薬チョコレートとは、化学薬品を使用せずに、そのままの状態で収穫した原料を使用して作られたチョコレートのことです。チョコレートとは、カカオ豆を原料として、砂糖や乳糖などを加えて作った食べ物です。通常のチョ...
タイトルとURLをコピーしました