野菜

山芋の無農薬栽培のすすめ

山芋の特徴 山芋とは、山や林の中で自生するイモの一種で、日本では「山芋」と呼ばれています。 山芋の特徴として、表面が粗いことがあげられます。表面が粗いため、肌触りが柔らかく、口当たりも良いです。また、表皮が薄いので、煮込んだ山芋は...
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有機JAS無農薬農業―安全で安心な農業を実現する

有機JAS無農薬農業とは 有機JAS無農薬農業とは、日本農業規範(JAS)を基準として、農薬などの化学物質を使用せず、自然の生育力を活かした有機栽培を行う農業のことです。 有機JAS無農薬農業では、従来の農業とは異なり、農薬を用い...
無農薬商品

無農薬バラを栽培する方法

無農薬バラとは 無農薬バラとは、農薬を使わないで栽培されたバラのことです。通常、植物の栽培では農薬を使って害虫を防除したり、病気を予防したりするのが一般的ですが、無農薬バラは農薬を使わずに栽培されます。 無農薬バラは、農薬を使わな...
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無農薬スパイスで簡単!ヘルシーな料理を作ろう

無農薬スパイスとは? # 無農薬スパイスとは? 無農薬スパイスとは、農薬を使ってはいけない食品として定義されているスパイスのことです。 無農薬スパイスは、無農薬農法という農法を用いて作られるスパイスのことを指します。無農薬農法と...
無農薬商品

無農薬アーモンドを食べると健康になる!

無農薬アーモンドとは? 無農薬アーモンドとは、農薬を使用しない、オーガニック栽培で育てられたアーモンドを指します。 アーモンドは植物学的に話しては、ナツメグ科のオレインシ属の植物であり、果実を結ぶ熱帯性の木本植物です。 アーモン...
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無農薬農業のデメリットとは?

無農薬農業とは 【無農薬農業とは】 無農薬農業とは、農薬を一切使用しない農業のことである。農薬とは、農作物に対して、害虫や病気などを防止するために使用される薬剤である。無農薬農業では、農薬を使用せずに、農作物を栽培する手法を採用し...
野菜

無農薬で安心!さつまいもの育て方をご紹介

無農薬で安心!さつまいもの育て方 さつまいもの育て方を知って、無農薬で安心のいちごを収穫するために、以下に詳しく解説します。 ## 1. 栽培地の選択 最初に、さつまいもを栽培するための場所を選ぶ必要があります。 まず、いちご...
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無農薬梅干しの作り方!安心・安全な梅干しを手軽に作ろう

無農薬梅干しとは? 無農薬梅干しとは、農薬を一切使用しないことを意味する言葉です。 梅干しは、梅を乾燥・保存するための技術で、古くから日本で行われてきました。 梅干しには、水分を抜くための熱処理(油炒め)を行い、保存食品として食べる...
無農薬商品

無農薬唐辛子を使って健康的な料理を作ろう!

無農薬唐辛子とは? 無農薬唐辛子とは、農薬の効果を高めるため、農薬を使用しないで栽培されている唐辛子のことです。 唐辛子は、中国から伝わった種類のスパイスで、日本では唐薩(からさつ)と呼ばれています。日本では、唐薩は煮物や醤油、味...
お茶

ルイボスティーで無農薬なお茶を楽しもう!

無農薬なルイボスティーとは? ルイボスティーとは、農薬を使わずに生産された紅茶のことです。ルイボスティーとは、フランスのルイボスという家族によって開発された有機栽培の紅茶です。 有機栽培とは、農業において除草剤や肥料などの農薬を使...
無農薬商品

無農薬長芋を使ったレシピ!簡単でヘルシーな料理を楽しもう!

無農薬長芋とは? ## 無農薬長芋とは? 無農薬長芋とは、農薬などの薬剤を一切使用していない、特別な長芋のことを言います。この特別な長芋は、外観からも通常の長芋とは異なり、普通の長芋よりも長く、太く、濃い色をしています。無農薬長芋...
お茶

玉露の素晴らしさ! 無農薬で作られたお茶を楽しもう!

玉露とは? 玉露とは、日本の伝統的な抹茶のお茶です。古来より伝わる玉露は、抹茶として日本で今なお愛されています。 玉露は、東京都熊谷市の伝統の製法で作られています。最初に練り上げた抹茶を、鉢の中に入れ、土台へ押し付け、特殊な木製の...
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