桃の無農薬栽培:安全で安心な果物を手に入れる方法
微生物を使った無農薬農業の未来
微生物を使った無農薬農業とは?
微生物を使った無農薬農業とは、農薬を使わずに微生物を使用して作物を害虫やその他の病原体から守る農業方法です。
微生物を使用した無農薬農業は、微生物の生態学的な特性を利用し、害虫などの病原体を抑制する...
無農薬ドライフルーツで健康的なライフスタイルを!
無農薬ドライフルーツとは?
## 無農薬ドライフルーツとは
無農薬ドライフルーツとは、農薬を使用せずに収穫されたドライフルーツ(乾燥フルーツ)を指します。ドライフルーツとは、果実を乾燥させ、保存性を高めることで生産される食品のこと...
ジャスミン茶で無農薬な美味しいお茶を楽しもう!
お茶とジャスミン茶の魅力
お茶とジャスミン茶の魅力
お茶とジャスミン茶は、いつも飲むだけで心も体もリラックスさせてくれる古くからの日本の紅茶(お茶)と、アラビアから受け継がれたジャスミン茶という2つの紅茶です。
お茶は、古くから...
小松菜を無農薬で栽培する方法
小松菜の特徴
小松菜は、日本の伝統的な野菜の1つです。小松菜は青梗菜とも呼ばれ、山椒や桜の葉などを加えて料理することが多いです。
小松菜の特徴の1つとして、繊維質がとても多く含まれていることが挙げられます。繊維質は体内で消化されず...
きゅうりとべと病:無農薬で安全に栽培する方法
きゅうりとべと病とは
きゅうりとべと病とは、きゅうりなどのキュウリ科植物に多く見られる病気です。
この病気は、病原体として、細菌であるXanthomonas campestris pv. campestrisによって引き起こされる...
有機肥料と無農薬栽培の関係―農業の環境保護に貢献する
有機肥料とは
有機肥料とは、自然界に存在する生物の生活排泄物や植物性物質を活用して作られる肥料のことです。有機肥料は、堆肥や鶏糞など、自然界の有機物を活用して作られています。
有機肥料は、従来の肥料よりも栄養分を含んでおり、植物の...
玉露の素晴らしさ! 無農薬で作られたお茶を楽しもう!
玉露とは?
玉露とは、日本の伝統的な抹茶のお茶です。古来より伝わる玉露は、抹茶として日本で今なお愛されています。
玉露は、東京都熊谷市の伝統の製法で作られています。最初に練り上げた抹茶を、鉢の中に入れ、土台へ押し付け、特殊な木製の...
無農薬ザクロジュースで健康をサポート!
無農薬ザクロジュースとは
無農薬ザクロジュースとは、農薬を一切使用しないで採取されたザクロを100%使用して作られたジュースです。
ザクロは、栄養素が豊富なフルーツで、果汁を抽出した後、糖度を調整して作られたジュースです。農薬を使...
アーモンドの無農薬栽培の素晴らしさを知ろう!
アーモンドの無農薬栽培とは?
アーモンドの無農薬栽培とは、農薬や化学肥料を使用せずにアーモンドを栽培する方法のことです。この方法は、環境や人の健康に影響を及ぼさないという利点があり、そのために、最近ではより多くの農家が取り入れていま...
無農薬オートミールで健康的な朝食を!
無農薬オートミールとは?
無農薬オートミールとは、農薬を使わない栽培方法で作られたオートミールです。オートミールは麦を精製することで作られた穀物で、その中に炭水化物やタンパク質などの健康的な栄養素が豊富に含まれています。
無農薬オ...
宇治茶の無農薬製法とそのメリット
宇治茶の無農薬製法について
宇治茶の無農薬製法について
宇治茶は、日本の伝統的なお茶のひとつです。その製法には、常識を覆すくらいに厳しい細かなルールが存在します。その中でも、特に重要なのが『無農薬製法』です。
宇治茶の無農薬製法...
無農薬ぬか床で安心!安全な家庭菜園を作ろう
ぬか床とは?
ぬか床とは、日本の土蔵などの地下施設に見られる、土と砂利を用いた工法で作られる床のことです。
ぬか床は、古くから土蔵や地下施設などでは衛生面などを考慮して採用されてきました。また、地下室などの冷暗な環境に適しており、...