野菜
無肥料・無農薬で安心！美味しいりんごを手に入れよう
お茶 無農薬でおいしいどくだみ茶を楽しもう！
どくだみ茶とは？
どくだみ茶とは、日本の伝統的な薬草茶です。茶葉のみならず、薬草という形でも取り入れられます。どくだみ茶は、苔や花弁、藁葉、茎、樹皮、樹脂など、様々な形で摂取することができます。
どくだみ茶には、抗炎症作用、抗菌...
野菜 無肥料・無農薬の玉ねぎを使ったレシピ！
無肥料・無農薬の玉ねぎとは？
## 無肥料・無農薬の玉ねぎとは？
玉ねぎといえば、日本の食卓において重要な役割を担う食材であり、毎日の食事に多く用いられています。しかし、一般的な玉ねぎは、肥料や農薬など、農薬等を使用して育てられて...
無農薬商品 無農薬ぬか床で安心！安全な家庭菜園を作ろう
ぬか床とは？
ぬか床とは、日本の土蔵などの地下施設に見られる、土と砂利を用いた工法で作られる床のことです。
ぬか床は、古くから土蔵や地下施設などでは衛生面などを考慮して採用されてきました。また、地下室などの冷暗な環境に適しており、...
無農薬のお米 オーガニック米で健康的な食生活を！ 無洗米の特徴と効果をご紹介
オーガニック米とは？
オーガニック米とは、農薬や化学肥料を一切使用せず、農薬残留量が極端に低い米のことです。オーガニック米は、オーガニック栽培と呼ばれる農法を用いて育てられています。
オーガニックという言葉は、農薬や化学肥料を一切...
フルーツ 無農薬で安心！夏みかんを楽しむ方法
夏みかんの特徴
夏みかんとは、夏になると日本全国で果実として楽しまれる柑橘類の果実です。夏みかんの特徴は、種類によって異なりますが、全般的に以下の特徴があります。
1. 皮が薄く、口当たりが甘い
夏みかんの皮は、他の柑橘類と比べ...
野菜 無農薬で安心！ゴーヤを使ったレシピをご紹介
ゴーヤの特徴
ゴーヤとは、インド原産の栽培野菜であり、非常に多くの種類が存在します。ゴーヤは、栄養素が豊富な健康食材として最近非常に人気があります。
ゴーヤの特徴として、まず栄養価が最も高いという点が挙げられます。ゴーヤには、ビタミン...
フルーツ 無農薬ピーナッツで健康的な食生活を！
ピーナッツとは？
ピーナッツとは、ピーナツ科のナッツの一種であり、アメリカではピーナッツの豆として知られています。ピーナッツは、ヨーロッパ原産の植物であるアーモンドのような外観をしており、熱帯では一般的にカーナッツと呼ばれています。
...
野菜 無農薬で安心！ しその葉を楽しむ方法
しその葉とは？
しその葉とは、日本に伝わる伝統的な漢方薬「しそ」の主原料となる草本植物のことです。しその葉を煎じてから飲む漢方薬が流行しており、実際に漢方薬として記録が残ります。
しその葉は、糸状や細長い葉を持つ草本植物の一種で、...
無農薬農法 自然農法と無農薬農法の違いを比較してみよう
自然農法とは
自然農法とは、農業を行う際に自然の環境を最大限に活用して作物を栽培することを指します。自然農法では、農薬や化学肥料を使わないものとして知られています。自然農法では、自然の生物を利用して作物を害虫から守り、肥沃な土壌を保...
フルーツ アーモンドの無農薬栽培の素晴らしさを知ろう！
アーモンドの無農薬栽培とは？
アーモンドの無農薬栽培とは、農薬や化学肥料を使用せずにアーモンドを栽培する方法のことです。この方法は、環境や人の健康に影響を及ぼさないという利点があり、そのために、最近ではより多くの農家が取り入れていま...
特産品 無農薬の鹿児島のさつまいも、特産品を紹介します！
鹿児島のさつまいもの特徴
鹿児島のさつまいもは、日本全国から多くの人々に愛されている食べ物です。鹿児島のさつまいもは、その大きさと粒状の表面が特徴的です。
鹿児島のさつまいもは大きくて、普通のさつまいもよりも大きいです。また、その...
お茶 美味しくて安心！無農薬で作る韃靼そばとお茶のおいしいコンビ
無農薬の食材を使った韃靼そばの作り方
韃靼そばとは、東北地方で有名な名物そば料理の一つで、醤油味の中華麺と細かく刻んだ野菜を用いた煮物を合わせた一品です。今回は、無農薬の食材を使ってこの料理を作る方法を解説します。
まず、料理を作...