野菜
玉ねぎを無農薬で栽培する方法
無農薬のお米 オーガニック米朝日米を食べてみた！
オーガニック米『朝日米』とは
「オーガニック米『朝日米』とは」
『朝日米』とは、長野県の朝日技研株式会社が製造しているオーガニック米です。オーガニック米とは、農薬や化学肥料を一切使用しない自然農法で栽培された米を指します。『朝日米...
無農薬商品 無農薬グルテンフリーパンの作り方！
無農薬グルテンフリーパンとは？
## 無農薬グルテンフリーパンとは
無農薬グルテンフリーパン（Non-Organic Gluten Free Bread）とは、無農薬で作られたグルテンフリーなパンのことです。グルテンとは小麦粉など...
無農薬のお米 オーガニック米で健康的な食生活を！ 無肥料玄米の素晴らしい効果をご紹介
オーガニック米とは
オーガニック米とは、農薬や化学肥料を一切使用しない有機栽培（オーガニック栽培）によって栽培された米を指しています。
オーガニック米の栽培では、農薬や化学肥料を一切用いず、植物の本来の機能を尊重することを基本とし...
フルーツ 無農薬ブルーベリーで健康的な毎日を！
無農薬ブルーベリーとは？
# 無農薬ブルーベリーとは？
無農薬ブルーベリーとは、農薬を一切使ってはいけないという厳しい基準に基づいて栽培されたブルーベリーのことです。無農薬ブルーベリーは、農薬なしで栽培されているため、残留農薬が含...
野菜 山芋の無農薬栽培のすすめ
山芋の特徴
山芋とは、山や林の中で自生するイモの一種で、日本では「山芋」と呼ばれています。
山芋の特徴として、表面が粗いことがあげられます。表面が粗いため、肌触りが柔らかく、口当たりも良いです。また、表皮が薄いので、煮込んだ山芋は...
無農薬商品 無農薬ギーで農業を安全に！
無農薬ギーとは？
無農薬ギーとは、有機栽培を行う農家が原料として使用する、環境に優しい有機栽培食品を製造するための特殊な食品です。
有機栽培とは、農薬や化学肥料を使用せずに、自然な環境で育てられた食品です。有機栽培食品は、化学肥...
特産品 淡路島のびわの無農薬特産品をご紹介！
淡路島のびわの特産品について
淡路島のびわは、淡路島の伝統的な特産品です。淡路島のびわは、厳密には、アオギリなどと呼ばれる種類のびわですが、これは、淡路島のびわが一番有名なびわになっています。
淡路島のびわは、その名前の通り、淡路...
無農薬のお米 オーガニック米で健康的な食生活を！ 無洗米の特徴と効果をご紹介
オーガニック米とは？
オーガニック米とは、農薬や化学肥料を一切使用せず、農薬残留量が極端に低い米のことです。オーガニック米は、オーガニック栽培と呼ばれる農法を用いて育てられています。
オーガニックという言葉は、農薬や化学肥料を一切...
無農薬商品 無農薬パンで健康的な食生活を！
無農薬パンとは？
無農薬パンとは、農薬を使用していないパンのことです。最近では、農薬を使用していない食材を使用した「無農薬パン」が人気を集めています。
無農薬パンの特徴として、一般的なパンと比べて栄養価が高く、健康に良いと言われて...
無農薬商品 無農薬菜種油で健康的な料理を楽しもう！
無農薬菜種油とは？
無農薬菜種油とは、農薬を一切使用しないで作られた油です。その種類には、菜種油、コーンオイル、そしてオリーブオイルなどがあります。
無農薬油の主な特徴は、農薬を使用しないことです。農薬が使用されていないことから、...
無農薬商品 無農薬山椒：安全でヘルシーな料理を楽しもう！
無農薬山椒とは？
「無農薬山椒」とは、伝統的な山椒を農薬を使用せずに栽培された山椒のことです。
山椒は古くから日本で重宝されてきた非常に貴重な野菜の一種で、熱い度合いが高く、スパイスとして有名です。
しかし、害虫駆除を行うために...
お茶 松葉茶で健康を守る！ 無農薬で安心なお茶の選び方
松葉茶とは？
松葉茶とは、日本に伝わる古くからの抹茶の種類の一つです。
松葉茶は、抹茶の中でも特に濃い味わいで、特に古くから抹茶を愛好する人々の間で有名な種類です。
松葉茶の作り方は、まず抹茶の粉末を湯で溶かした液体を抹茶葉に絡め...