無農薬ノート

無農薬栽培とは？ 「無農薬栽培とは？」 無農薬栽培（むのうやくさいばい）とは、農薬を用いずに、自然環境にある風や降雨などの自然環境条件を利用して、農作物を栽培することを指します。 無農薬栽培は、普通の農業だけでなく、農業界におい...

ズッキーニとは？ ズッキーニとは、イタリアの代表的な野菜の一つであり、パスタ料理やスープなどに広く使われています。イタリア語では「cucina」と呼ばれ、英語では「zucchini」と呼ばれています。 ズッキーニは細長い植物で、青...

無肥料・無農薬の玉ねぎとは？ ## 無肥料・無農薬の玉ねぎとは？ 玉ねぎといえば、日本の食卓において重要な役割を担う食材であり、毎日の食事に多く用いられています。しかし、一般的な玉ねぎは、肥料や農薬など、農薬等を使用して育てられて...

クコの実とは クコの実とは、本来は南米原産の熱帯果樹であるクコ（Theobroma cacao）から取れる実です。クコの実は、果肉と種を含む約1cmの球形の黄色い実で、口の中で酸味があり、中には黒くて甘い粉が入っています。 クコの...

セロリの無農薬栽培とは？ ## セロリの無農薬栽培とは？ セロリの無農薬栽培とは、セロリを安全に栽培するための無農薬栽培方法のことです。この方法で植えられるセロリは、殺虫剤や肥料などの化学肥料を一切使用せず、自然の環境で植物を育て...

1.ナッツの無農薬栽培とは ナッツの無農薬栽培とは、農薬を使用せず、他の農薬代替物（除草剤、殺虫剤、殺菌剤など）を使用してナッツを栽培することです。 無農薬栽培を行うことで、ナッツの栽培地に農薬残留物が出現しなくなり、農薬の付着を...