フルーツ
無農薬のさくらんぼを食べる！
フルーツ ザクロの無農薬栽培のすすめ
ナチュラルなザクロ栽培のメリット
ザクロは、鮮やかな色彩と甘い味を持つ果実です。農家で栽培されているザクロは、多くの場合、一般的な農薬を使用して栽培されています。しかし、現在、ナチュラルなザクロ栽培が注目を集めています。
ナチュラ...
お茶 美味しくて安心！無農薬で作る韃靼そばとお茶のおいしいコンビ
無農薬の食材を使った韃靼そばの作り方
韃靼そばとは、東北地方で有名な名物そば料理の一つで、醤油味の中華麺と細かく刻んだ野菜を用いた煮物を合わせた一品です。今回は、無農薬の食材を使ってこの料理を作る方法を解説します。
まず、料理を作...
野菜 無肥料・無農薬で安心！美味しいりんごを手に入れよう
無肥料・無農薬で安心！
「無肥料・無農薬で安心！」という言葉は、そのままに解釈すると、肥料や農薬を使用せず、安心して消費できるという意味です。
肥料とは、農作物を育てるために用いられる物質で、有機物を基本としています。肥料として使...
関連ワード ピロリ菌を無農薬で撃退する方法
ピロリ菌とは？
ピロリ菌とは、口腔内の原因菌としてよく知られている革質菌（Streptococcus mutans）の一種です。口腔内の細菌の中でも特に、歯垢（プラーク）を形成する重要な菌であり、口腔内の歯茎炎や歯周炎、歯周病などの...
野菜 粟穂で農薬を使わずに栽培する方法
粟穂とは
粟穂とは、日本の伝統的な文化の一つです。「粟穂」とは、米の芽から出る芽を穂といいます。その芽を収穫したり、稲穂から抽出したりして、米粉を作るのに使われています。
この粟穂は、古くから日本で古くから行われてきた文化です。古...
関連ワード 無農薬ハーブ苗で自宅で育てる！
ハーブ苗とは？
ハーブ苗とは、古くから愛用されてきたハーブを苗として収穫するものです。ハーブ苗は、植物が根を張ったあと、その植物の葉を収穫して食用や薬用として使用するものです。ハーブ苗は、ハーブを手軽に収穫できるため、家庭菜園やガーデニ...
無農薬商品 無農薬蕎麦で安心・安全なおいしいお蕎麦を！
無農薬蕎麦とは？
【無農薬蕎麦とは？】
無農薬蕎麦とは、農薬を一切使用していない蕎麦のことです。一般的な蕎麦では、農薬や化学肥料などを使用して栽培されていますが、無農薬蕎麦では、そのような薬剤を一切使用していません。
無農薬蕎麦...
関連ワード 無農薬とオーガニックの違いを比較してみよう
オーガニックとは？
オーガニックとは、農業において残留農薬や化学肥料を使用しないことを指します。これらの農薬や肥料を排除し、自然に沿った方法で栽培された野菜や果物などを指します。オーガニック農業は、残留農薬など有害物質を含まない全て...
お茶 無農薬のエディブルフラワーでお茶を楽しもう！
エディブルフラワーとは？
エディブルフラワーとは、食用花として食べられる花のことです。人々の日常生活の中で、食べるだけではなく、飾るためにも利用することができます。
エディブルフラワーには、色と大きさが異なる様々な種類があります。...
野菜 山芋の無農薬栽培のすすめ
山芋の特徴
山芋とは、山や林の中で自生するイモの一種で、日本では「山芋」と呼ばれています。
山芋の特徴として、表面が粗いことがあげられます。表面が粗いため、肌触りが柔らかく、口当たりも良いです。また、表皮が薄いので、煮込んだ山芋は...
関連ワード 微生物を使った無農薬農業の未来
微生物を使った無農薬農業とは？
微生物を使った無農薬農業とは、農薬を使わずに微生物を使用して作物を害虫やその他の病原体から守る農業方法です。
微生物を使用した無農薬農業は、微生物の生態学的な特性を利用し、害虫などの病原体を抑制する...
無農薬農法 合鴨農法と無農薬農法の違いを比較してみよう
合鴨農法とは
合鴨農法とは、江戸時代の元禄年間（1688年～1704年）に実践された、農耕の生産性を高めるための組織的な農業技術です。
合鴨農法は、大名（藩主）が農業関係者に指示して行われた農業技術で、当時の農業状況を改善するため...