特産品

淡路島のびわの無農薬特産品をご紹介!

淡路島のびわの特産品について 淡路島のびわは、淡路島の伝統的な特産品です。淡路島のびわは、厳密には、アオギリなどと呼ばれる種類のびわですが、これは、淡路島のびわが一番有名なびわになっています。 淡路島のびわは、その名前の通り、淡路...
お茶

無農薬深蒸し茶で健康を守る!

無農薬深蒸し茶とは? 無農薬深蒸し茶とは、農薬なしで栽培された茶葉を厳選し、長時間深く蒸して抽出した茶葉です。 有機栽培の茶葉を厳選して、(有機栽培とは、農薬などの化学物質を一切使用しない農業方法です)長時間深く蒸すことによって、...
野菜

乾燥野菜で無農薬栽培!簡単な方法とおすすめのレシピ

乾燥野菜とは 乾燥野菜とは、新鮮な野菜を低温で乾燥させることによって作られる食品です。乾燥野菜は様々な形状になりますが、主に粉末状が多いです。乾燥野菜は新鮮な野菜よりも栄養価が高く、長期間保存することができます。 乾燥野菜は、新鮮...
関連ワード

きゅうりとべと病:無農薬で安全に栽培する方法

きゅうりとべと病とは きゅうりとべと病とは、きゅうりなどのキュウリ科植物に多く見られる病気です。 この病気は、病原体として、細菌であるXanthomonas campestris pv. campestrisによって引き起こされる...
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