家庭菜園で無農薬を実践する方法
無農薬の非加熱のはちみつで健康を守ろう!
はちみつとは?
はちみつとは、主に日本で古くから用いられている天然の甘味料です。古くは醤油などを調味料に用いていましたが、近年では食品、飲料、お菓子など幅広い分野で利用されています。
はちみつとは、蜂蜜の一般的な言葉ですが、実際に...
有機農産物と無農薬栽培の関係を探る
有機農産物とは
有機農産物とは、農薬や添加物を使用せず、自然環境から取り出されたもので、天然の状態で生産された食品です。有機農産物とは、農薬や添加物を使用せず、自然環境から取り出されたもので、天然の状態で生産された食品です。これらは...
無農薬ワインで美味しいワインを楽しもう!
無農薬ワインとは?
「無農薬ワインとは?」
無農薬ワインとは、有機農薬や化学農薬を使用せず、自然な環境で育てられたワインのことを指します。有機農薬とは、効果的に収量をあげるために使用される化学農薬であり、有害な物質を含んでいるため...
無農薬のお茶を楽しもう!
無農薬のお茶とは?
「無農薬のお茶とは?」
お茶が持つ美味しさや滋味を守るため、農薬を使わずに栽培されるお茶が無農薬のお茶として広く認知されています。
無農薬のお茶とは、古くから伝わる農法(伝統的な栽培方法)に従って育てられたお...
無農薬のにんにく:健康的な食生活を実現するために
にんにくとは?
【にんにくとは?】
にんにくとは、紀元前古代ギリシャで最初に栽培された植物です。中国では古くから食用として親しまれ、今日でも、世界中で最も重宝されている植物の一つとなっています。
にんにくは、葉っぱが広く台形の花を咲...
無農薬ラム酒で安心なお酒を楽しもう!
無農薬ラム酒とは?
無農薬ラム酒とは、農薬や化学肥料を使用せずに作られた、最高品質のスピリッツです。農薬を使用しないことから、無農薬ラム酒は有機ラム酒とも呼ばれています。
無農薬ラム酒は、原材料として黄糖や砂糖カンを使用して作られ...
無農薬ジャムで安心なおいしいジャムを作ろう!
無農薬ジャムとは?
無農薬ジャムとは、農薬を使用しない自然農法を行う農家によって作られたジャムのことです。無農薬ジャムは、果物の味を損なわずに果実の甘味を活かしたジャム作りを行うことができます。
無農薬ジャムの作り方は、果実や植物...
無農薬椿油で安全なスキンケアを!
無農薬椿油とは?
無農薬椿油とは、農薬などの化学肥料を使わない農法を用いて栽培された椿から採取した油です。椿油は、椿の核から採取された種子油に分類され、熱に強い油であり、高温でも変質しにくい性質を持っています。
椿油は、美容成分として...
無農薬ぬか床で安心!安全な家庭菜園を作ろう
ぬか床とは?
ぬか床とは、日本の土蔵などの地下施設に見られる、土と砂利を用いた工法で作られる床のことです。
ぬか床は、古くから土蔵や地下施設などでは衛生面などを考慮して採用されてきました。また、地下室などの冷暗な環境に適しており、...
桃の無農薬栽培:安全で安心な果物を手に入れる方法
桃の無農薬栽培とは
桃の無農薬栽培とは、桃を育てる際に農薬を一切使用しない栽培方法です。無農薬栽培では、桃の成長に必要な栄養分を有機質から得るため、有機質を熟成させたり、土壌に植物から得た有機物を添加するなどの手法を用いて、植物が健...
アボカドの無農薬栽培のすごいメリット!
アボカドの無農薬栽培とは
アボカドの無農薬栽培とは、農薬を使用せずに栽培・生産を行うことを指します。無農薬栽培では、害虫などの対策に野菜や植物の有効な個体を使用したり、害虫を駆除するために自然な方法を用いたりします。
特にアボカド...
安全で無農薬な農業:農業を安全にするための方法
農業と安全性
農業と安全性というテーマを取り上げると、安全な農業を推進するための様々な取り組みがあることが思い浮かびます。
まず、農業活動中の事故防止について考えてみましょう。機械や農薬などの使用を安全に行うために、使用者が基本的...