無農薬ノート

山芋の無農薬栽培のすすめ

山芋の特徴山芋とは、山や林の中で自生するイモの一種で、日本では「山芋」と呼ばれています。山芋の特徴として、表面が粗いことがあげられます。表面が粗いため、肌触りが柔らかく、口当たりも良いです。また、表皮が薄いので、煮込んだ山芋は...

野菜

オーガニック米の紹介オーガニック米とは、農薬や化学肥料を一切使用しない自然な農法で栽培された米です。今や、世界中でオーガニック米の需要が高まっており、現在では、特定の国のオーガニック米だけではなく、国境を越えて栽培されるオーガニッ...

無農薬のお米

合鴨農法とは合鴨農法とは、江戸時代の元禄年間（1688年～1704年）に実践された、農耕の生産性を高めるための組織的な農業技術です。合鴨農法は、大名（藩主）が農業関係者に指示して行われた農業技術で、当時の農業状況を改善するため...

無農薬農法

オーガニック米とはオーガニック米とは、毒素などの化学肥料を一切使わず、自然な栽培法で作られた米のことです。オーガニック米は、一般的な米と比べて、栄養価が高く、消化が容易で、風味が濃厚で、おいしさも抜群です。また、オーガニッ...

無農薬のお米

無農薬バラとは無農薬バラとは、農薬を使わないで栽培されたバラのことです。通常、植物の栽培では農薬を使って害虫を防除したり、病気を予防したりするのが一般的ですが、無農薬バラは農薬を使わずに栽培されます。無農薬バラは、農薬を使わな...

無農薬商品

パイナップルとは？パイナップルとは、トロピカルな気候に適応した果物です。食べると甘い酸味があり、果肉がやわらかで繊細な食感が特徴的なフルーツです。パイナップルは、中米から西インド諸島を原産としています。原産地では、原料として用...

フルーツ

無農薬ブロッコリーとは無農薬ブロッコリーとは、農薬などの薬剤を使用せずに栽培されたブロッコリーのことを指します。ブロッコリーは、アブラナ科の作物で、キャベツとほとんど同じように栽培されますが、葉が一つずつ大きな球になっていると...

野菜

ナチュラルなザクロ栽培のメリットザクロは、鮮やかな色彩と甘い味を持つ果実です。農家で栽培されているザクロは、多くの場合、一般的な農薬を使用して栽培されています。しかし、現在、ナチュラルなザクロ栽培が注目を集めています。ナチュラ...

フルーツ

スギナ茶とはスギナ茶とは、木の実から抽出した植物抽出物である。実の外皮を削って中身を取り出すと、淡い黄色色調の液体が流れ出します。これがスギナ茶です。スギナ茶は、昔から人々の日常生活に欠かせない食品の一つとして古くから親しまれ...

お茶