野菜
野菜レンコンで無農薬栽培！簡単な方法をご紹介
無農薬商品 無農薬焼酎で安心！美味しい焼酎を楽しもう！
無農薬焼酎とは？
「無農薬焼酎」とは、農薬を使用しない焼酎のことです。これは、農薬を使用しない農法を採用して作られる焼酎で、食べ物の生産において極めて重要な考え方となっています。
現在では、無農薬焼酎の生産が増えています。その理由...
野菜 無農薬で安心！ 生産者が誇るとうもろこし
とうもろこしの生産者が誇る無農薬
「とうもろこしの生産者が誇る無農薬」とは、農薬を使用しないとうもろこしを生産している農家が抱える誇りを表した言葉です。
日本において有害虫を対策するため、農薬の使用が一般的になりましたが、その農薬...
野菜 無農薬で安心！ごぼうを育てる方法
ごぼうとは？
## ごぼうとは？
ごぼうとは、日本の味覚を代表する野菜料理の一つです。「ごぼう」とは、英語で「ゴーヤー」と言い、インドのバイパーエンドウを指します。
ごぼうは、普段あつい日本の夏でも涼しく楽しめるような料理として...
野菜 ケールの無農薬栽培のメリットとデメリット
ケールの無農薬栽培とは
ケールの無農薬栽培とは、農薬を使わずに栽培する栽培方法です。この栽培方法は、健康的な食材を食べるためには必要不可欠であると考えられており、食品添加物を使用せずに、自然なケールを収穫することを目的としています。...
野菜 里芋を無農薬で栽培する方法
里芋とは？
里芋とは、長野県を中心とした東北から九州まで広く栽培されている、山野草の仲間であるサトイモ族植物です。芋状の有毛な茎を持ち、葉は三角形から円形になります。その葉は、春に黄色花を咲かせ、夏の終わりから初冬にかけて紅色の果実...
関連ワード 無農薬で安心！カボチャミバエを栽培する方法
カボチャミバエとは？
カボチャミバエとは、カボチャを持つ害虫の一種です。日本では、カボチャミバエという名前の他、「カボチャのあや」、「カボチャのしょうゆ」、「カボチャのかぶ」などの呼称があります。
カボチャミバエは、真空状態で取り...
関連ワード 直売所で無農薬を購入する方法
直売所での無農薬の購入について
「直売所での無農薬の購入について」
近年、農業での無農薬の使用が急激に増加しています。それが可能になったのは、直売所での無農薬の購入が容易になったからです。今回は、直売所での無農薬の購入について、詳...
関連ワード 無農薬ガーゼで安心な洗濯を！
無農薬ガーゼとは？
無農薬ガーゼとは、農薬を一切使用しない素材から作られた、高品質な繊維製品のことです。
最近では、様々な用途に使われるようになっています。例えば、枕カバーや布団、また、日常的な使用としてタオルなども無農薬ガーゼで...
無農薬栽培 無農薬栽培のための栽培方法
無農薬栽培とは
## 無農薬栽培とは
無農薬栽培とは、農薬を一切使わずに害虫防除や病害防除を行う農業技術です。農薬を使わずに栽培するということから、「無農薬栽培」と呼ばれます。
農薬とは、農作物を害虫や病原菌などから守るために使...
関連ワード 土壌無農薬栽培のメリットとは？
土壌無農薬栽培とは？
「土壌無農薬栽培」とは、農薬を使わずに一貫した栽培を行う栽培方法のことです。これは、農薬などの人工的な成分を用いずに、自然な環境を作り出し、栽培作物の健全な成長を促すことを目的としています。
土壌無農薬栽培を...
野菜 野菜レンコンで無農薬栽培！簡単な方法をご紹介
野菜レンコンの特徴
レンコンとは、レタス科の植物であるレンコン属の植物の総称です。日本ではレンコンといえば、野菜レンコンを指します。レンコンは、葉っぱが濃い緑色で、葉が太くて芯があります。野菜レンコンの特徴として、大きな芯を持つことが挙...
無農薬のお米 オーガニック米山田錦を食べてみた！
オーガニック米「山田錦」の紹介
「山田錦」とは、山口県の山田町で栽培されるオーガニック米のことです。
山田錦は、特定保健用食品（健康食品）として、食物基準法第2条で認定を受けています。
山田錦は、日本の国産オーガニック米の中でも、品...