無農薬ノート

無農薬ギーとは？ 無農薬ギーとは、有機栽培を行う農家が原料として使用する、環境に優しい有機栽培食品を製造するための特殊な食品です。 有機栽培とは、農薬や化学肥料を使用せずに、自然な環境で育てられた食品です。有機栽培食品は、化学肥...

無農薬のローゼルとは？ ローゼルとは、無農薬の再生可能な農業技術を活用した有機栽培で使用される植物抗菌剤のことです。農薬は、植物に対する病気や害虫などの攻撃から植物を守るために使用されますが、ローゼルは農薬の代替となるものです。 ロー...

無農薬龍の瞳とは？ 「無農薬龍の瞳」とは、日本ではおなじみの「龍の瞳」と呼ばれる野菜の一種です。この野菜は、栽培時に農薬を使用せずに作物を安全に収穫することができるという特徴があります。 一般的に、農薬を使わずに作物を収穫するため...

無農薬キムチとは？ 無農薬キムチとは、農薬を使用せずに栽培されたキムチである。農薬を使用しないため、農薬の影響による腐敗や悪臭などの心配がありません。また、農薬を使わずに栽培したため、植物性成分に比べて有機物がより多く含まれるため、...

無農薬ザクロジュースとは 無農薬ザクロジュースとは、農薬を一切使用しないで採取されたザクロを100％使用して作られたジュースです。 ザクロは、栄養素が豊富なフルーツで、果汁を抽出した後、糖度を調整して作られたジュースです。農薬を使...

無農薬スパイスとは？ 「無農薬スパイス」とは、農薬を一切使用しない「無農薬栽培」で生産されたスパイスのことを指します。 無農薬栽培とは、農薬を一切使わず、自然な循環の中で農作物を育てる農業のことです。これは、有機栽培とも呼ばれています...

無農薬麹とは？ 無農薬麹とは、農薬などの化学物質を一切使わずに作られた麹です。農薬を使わずに作られているため、農薬による毒性などの心配がありません。 無農薬麹は、培養液の中に有機物や無機物を加え、微生物を増殖させることで製造されま...