無農薬ノート

無農薬オリーブオイルとは？ 無農薬オリーブオイルとは、農薬を一切使用せず、オリーブ果実から採取したオイルをいいます。その生産プロセスは、オリーブ果実からオイルを抽出する方法によって異なりますが、原則として、果実を搾油機で搾取する「機...

ぬか床とは？ ぬか床とは、日本の土蔵などの地下施設に見られる、土と砂利を用いた工法で作られる床のことです。 ぬか床は、古くから土蔵や地下施設などでは衛生面などを考慮して採用されてきました。また、地下室などの冷暗な環境に適しており、...

無農薬龍神梅とは？ ### 無農薬龍神梅とは？ 無農薬龍神梅とは、福島県会津若松市にある、梅園「龍神梅園」が育てる梅品種です。「無農薬」という名前の通り、殺虫剤や肥料を一切使用せず自然な状態で栽培されています。 龍神梅園は、福島...

無農薬スムージーとは？ 「無農薬スムージー」とは、農薬などの添加物を一切使用しない野菜や果物を原料として作られたスムージーです。農薬の使用を行わない無農薬栽培という農業を行うことで生まれた無農薬スムージーです。 無農薬スムージーは...

無農薬上白糖とは？ ## 無農薬上白糖とは？ 無農薬上白糖とは、農薬を使用していない上白糖のことです。無農薬上白糖は、砂糖の本来の甘い味を損なうことなく、有害な残留物を省いた砂糖です。 一般的な上白糖は、砂糖原料用のサトウキビを...