特産品
淡路島のびわの無農薬特産品をご紹介！
野菜 里芋を無農薬で栽培する方法
里芋とは？
里芋とは、長野県を中心とした東北から九州まで広く栽培されている、山野草の仲間であるサトイモ族植物です。芋状の有毛な茎を持ち、葉は三角形から円形になります。その葉は、春に黄色花を咲かせ、夏の終わりから初冬にかけて紅色の果実...
フルーツ 無農薬で安心！ ゆずの農薬使用量を検証してみた
ゆずの無農薬について
ゆずは、国内で最も多く生産されている果物の1つです。そのため、多くの園芸家がゆずを作りたいと考えています。しかし、ゆずの生産にはいくつかの問題があります。例えば、害虫や病原菌などからの被害を防ぐために、農薬を使...
無農薬商品 無農薬焼酎で安心！美味しい焼酎を楽しもう！
無農薬焼酎とは？
「無農薬焼酎」とは、農薬を使用しない焼酎のことです。これは、農薬を使用しない農法を採用して作られる焼酎で、食べ物の生産において極めて重要な考え方となっています。
現在では、無農薬焼酎の生産が増えています。その理由...
無農薬商品 無農薬コーヒー豆で美味しいコーヒーを楽しもう！
無農薬コーヒー豆とは？
無農薬コーヒー豆とは、市販されているコーヒー豆のうち、農薬などの薬剤を使用していないもののことを指します。農薬を使用しないため、無農薬コーヒー豆は農薬の影響がないことが特徴です。
無農薬コーヒー豆は、一般的...
フルーツ 枇杷を無農薬で栽培する方法
枇杷とは？
枇杷とは、主に日本国内で広く親しまれている果樹の一種です。学名は「Eriobotrya japonica」と呼ばれ、植物学的にはロザミア科の植物です。日本では枇杷の樹というと、樹高が約2m程度で、葉が大きく、樹皮が青灰色...
フルーツ 無農薬で安心！りんごを食べるためのヒント
無農薬のりんごとは？
「無農薬のりんごとは？」という質問に対して、詳細な解説記事を作成したいと思います。
「無農薬のりんご」とは、農薬を使わずに栽培したりんごのことを指します。農薬を使わずに栽培するということは、栽培者が手間をかけ...
無農薬商品 無農薬菜種油で健康的な料理を楽しもう！
無農薬菜種油とは？
無農薬菜種油とは、農薬を一切使用しないで作られた油です。その種類には、菜種油、コーンオイル、そしてオリーブオイルなどがあります。
無農薬油の主な特徴は、農薬を使用しないことです。農薬が使用されていないことから、...
関連ワード 無農薬で安心！カボチャミバエを栽培する方法
カボチャミバエとは？
カボチャミバエとは、カボチャを持つ害虫の一種です。日本では、カボチャミバエという名前の他、「カボチャのあや」、「カボチャのしょうゆ」、「カボチャのかぶ」などの呼称があります。
カボチャミバエは、真空状態で取り...
無農薬のお米 オーガニック米山田錦を食べてみた！
オーガニック米「山田錦」の紹介
「山田錦」とは、山口県の山田町で栽培されるオーガニック米のことです。
山田錦は、特定保健用食品（健康食品）として、食物基準法第2条で認定を受けています。
山田錦は、日本の国産オーガニック米の中でも、品...
関連ワード 無農薬で安心！農業の未来を考える
無農薬のメリット
無農薬とは、農薬を使用せずに栽培された作物を指します。これらの作物は、農薬を使用しないことで様々な利点があります。
最も明らかな利点は、無農薬作物が健康な食べ物であることです。農薬を使用しないため、有害な物質を受...
無農薬商品 無農薬ハーブティーで健康を守ろう！
無農薬ハーブティーとは？
無農薬ハーブティーとは、農薬を使わずに栽培されたハーブを使って作られた茶葉です。
無農薬ハーブティーには、種類によって多くのハーブが使われています。それらは、日本ではサフラン、ローズマリー、ハーバー、レモ...
野菜 無農薬キャベツで健康的な食生活を！
無農薬キャベツとは？
無農薬キャベツとは、農薬を一切使用せずに育てられたキャベツのことです。
農薬とは、農作物に害虫や病気などを防ぐために使用される薬剤のことです。無農薬キャベツは、農薬を一切使用せずに育てられたキャベツのことを言...