無農薬商品

無農薬梅干しの天日塩光農:安全で美味しい梅干しを手軽に作る方法

無農薬梅干しとは 「無農薬梅干し」とは、農薬を使用せずに収穫した梅を乾燥させた食品です。梅干し自体は、梅を長期間乾燥させて保存していく食品ですが、無農薬梅干しは農薬を使用せずに収穫した梅を乾燥させたものを指します。 農薬を使用しな...
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国産無農薬:安全で効果的な農薬の使用法

国産無農薬の使用メリット 国産無農薬の使用メリット 国産無農薬とは、国内生産された植物性農薬を指します。こうした農薬は、その成分組成によって、農薬害を抑制する持続可能な農業を実現できるという特性を持っています。以下では、国産無農薬...
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果物定期便で無農薬の果物を手に入れよう!

果物定期便とは? 果物定期便とは、果物の専門店などが毎月定期的に配送するサービスです。果物定期便を申し込むと、毎月指定された日に果物が自宅に届けられます。 果物定期便を利用すると、毎月果物を手軽に安心して受け取ることができます。...
無農薬農法

自然農法と無農薬農法の違いを比較してみよう

自然農法とは 自然農法とは、農業を行う際に自然の環境を最大限に活用して作物を栽培することを指します。自然農法では、農薬や化学肥料を使わないものとして知られています。自然農法では、自然の生物を利用して作物を害虫から守り、肥沃な土壌を保...
無農薬商品

無農薬スパイスで簡単!ヘルシーな料理を作ろう

無農薬スパイスとは? # 無農薬スパイスとは? 無農薬スパイスとは、農薬を使ってはいけない食品として定義されているスパイスのことです。 無農薬スパイスは、無農薬農法という農法を用いて作られるスパイスのことを指します。無農薬農法と...
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ネギとさび病:無農薬で治療する方法

病原体と症状:さび病の病原体と症状 さび病とは、植物の病気の一つで、植物の根や茎などを侵す病原菌によって引き起こされる病気です。 さび病の病原体は、ジフテリア・カンジダ菌(Phytophthora spp.)と呼ばれる真菌性病原体...
無農薬商品

無農薬上白糖で美味しいスイーツを作ろう!

無農薬上白糖とは? ## 無農薬上白糖とは? 無農薬上白糖とは、農薬を使用していない上白糖のことです。無農薬上白糖は、砂糖の本来の甘い味を損なうことなく、有害な残留物を省いた砂糖です。 一般的な上白糖は、砂糖原料用のサトウキビを...
無農薬商品

無農薬唐辛子を使って健康的な料理を作ろう!

無農薬唐辛子とは? 無農薬唐辛子とは、農薬の効果を高めるため、農薬を使用しないで栽培されている唐辛子のことです。 唐辛子は、中国から伝わった種類のスパイスで、日本では唐薩(からさつ)と呼ばれています。日本では、唐薩は煮物や醤油、味...
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無農薬のシールで安心な農産物を購入する方法

無農薬のシールとは? 「無農薬のシール」とは、農業において、農薬を使用しないことを示す証明シールのことです。無農薬のシールを取得することにより、農業者は、農薬を使用しないで安全な食品を提供することを宣言し、消費者にそれを証明すること...
特産品

無農薬徳島の柚子の特産品を紹介!

徳島の柚子の特産品の紹介 徳島県は、柚子の産地として日本中で有名です。徳島県は、柚子の産地として日本有数の都市と言われています。徳島県の柚子の特産品は、日本全国から多くの注目を集めています。 柚子の産地として有名な徳島県では、柚子...
無農薬商品

無農薬キムチで安心!健康的な食生活を

無農薬キムチとは? 無農薬キムチとは、農薬を使用せずに栽培されたキムチである。農薬を使用しないため、農薬の影響による腐敗や悪臭などの心配がありません。また、農薬を使わずに栽培したため、植物性成分に比べて有機物がより多く含まれるため、...
野菜

無農薬で安心! しいたけを楽しむ方法

しいたけの特徴 しいたけとは、日本各地で収穫されている菌類の一種です。日本各地で何千年も前から栽培されてきた日本の伝統的な食材です。 しいたけは、植物の一種であるササゴケ属の菌類で、オオタケ(大竹)、ササゴケ(笹子)、ホタケ(ほたけ)...
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