野菜
無農薬で安心！かぼちゃを育てる方法
関連ワード 残留農薬と無農薬の違いを知ろう！
残留農薬とは？
残留農薬とは、農薬を使用した後に収穫物や環境中に残留してしまう成分のことを指します。農薬を使用した後、収穫物中に検出される農薬量を残留量といいます。
残留農薬には様々な種類があります。例えば、除草剤、殺虫剤、殺菌剤...
野菜 無農薬で健康的なズッキーニを手軽に楽しめる！
ズッキーニとは？
ズッキーニとは、イタリアの代表的な野菜の一つであり、パスタ料理やスープなどに広く使われています。イタリア語では「cucina」と呼ばれ、英語では「zucchini」と呼ばれています。
ズッキーニは細長い植物で、青...
お茶 無農薬のスギナ茶で、健康を守ろう！
スギナ茶とは
スギナ茶とは、木の実から抽出した植物抽出物である。実の外皮を削って中身を取り出すと、淡い黄色色調の液体が流れ出します。これがスギナ茶です。
スギナ茶は、昔から人々の日常生活に欠かせない食品の一つとして古くから親しまれ...
無農薬商品 無農薬甘酒で健康的な暮らしを！
無農薬甘酒とは？
無農薬甘酒とは、大豆を原料とした無農薬のアルコール飲料です。無農薬甘酒は、安全性と健康性を重視した飲料で、アルコール度数が低いため、飲料としても楽しむことができます。
無農薬甘酒は、醸造時に使用する大豆を無農薬で...
関連ワード 無農薬農業の証明：安全で安心な食品を提供するために
無農薬農業とは？
無農薬農業とは、農薬などの抗生物質を使用せずに農作物を栽培することを指します。このような農法は、農薬の使用による環境負荷を最小限に抑え、有機物を多く含む豊かな土壌を保ち、ナチュラルな食材を消費者に提供することを目的...
フルーツ 無農薬ピーナッツで健康的な食生活を！
ピーナッツとは？
ピーナッツとは、ピーナツ科のナッツの一種であり、アメリカではピーナッツの豆として知られています。ピーナッツは、ヨーロッパ原産の植物であるアーモンドのような外観をしており、熱帯では一般的にカーナッツと呼ばれています。
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お茶 緑茶で健康を守る！ 無農薬の緑茶を楽しもう
緑茶とは？
緑茶とは、主に中国で生産されている茶の一種である。古くから東アジアで広く飲まれている茶の中で最も古く、最も多く飲まれている茶である。
緑茶は、茶の葉を摘み取ってから、蒸し暑くし、乾燥させないまま、湿り気を抑えて茶葉を保...
無農薬商品 無農薬ジュースで健康を守ろう！
無農薬ジュースとは？
## 無農薬ジュースとは？
無農薬ジュースとは、農薬を一切使用しない有機栽培を行った果物・野菜から作られたジュースのことです。農薬を使用せず、有機栽培を行うため、農地の汚染を避けるとともに、植物成分の効率...
無農薬商品 無農薬梅干しの作り方！安心・安全な梅干しを手軽に作ろう
無農薬梅干しとは？
無農薬梅干しとは、農薬を一切使用しないことを意味する言葉です。
梅干しは、梅を乾燥・保存するための技術で、古くから日本で行われてきました。
梅干しには、水分を抜くための熱処理（油炒め）を行い、保存食品として食べる...
関連ワード きゅうりとべと病：無農薬で安全に栽培する方法
きゅうりとべと病とは
きゅうりとべと病とは、きゅうりなどのキュウリ科植物に多く見られる病気です。
この病気は、病原体として、細菌であるXanthomonas campestris pv. campestrisによって引き起こされる...
フルーツ 無農薬で安心！夏みかんを楽しむ方法
夏みかんの特徴
夏みかんとは、夏になると日本全国で果実として楽しまれる柑橘類の果実です。夏みかんの特徴は、種類によって異なりますが、全般的に以下の特徴があります。
1. 皮が薄く、口当たりが甘い
夏みかんの皮は、他の柑橘類と比べ...
お茶 玉露の素晴らしさ！ 無農薬で作られたお茶を楽しもう！
玉露とは？
玉露とは、日本の伝統的な抹茶のお茶です。古来より伝わる玉露は、抹茶として日本で今なお愛されています。
玉露は、東京都熊谷市の伝統の製法で作られています。最初に練り上げた抹茶を、鉢の中に入れ、土台へ押し付け、特殊な木製の...