フルーツ
プルーンの無農薬栽培について
特産品 無農薬の高知県産生姜、特産品として話題に！
高知県産の生姜の特徴
高知県産の生姜といえば、日本全国でも特に有名な素材です。高知県では、「地域高知のおいしいもの」として生姜を取り上げています。その生姜の特徴を見ていきましょう。
高知県産の生姜は、他県産の生姜と比べて、芯の色が...
無農薬商品 無農薬ぬか床で安心！安全な家庭菜園を作ろう
ぬか床とは？
ぬか床とは、日本の土蔵などの地下施設に見られる、土と砂利を用いた工法で作られる床のことです。
ぬか床は、古くから土蔵や地下施設などでは衛生面などを考慮して採用されてきました。また、地下室などの冷暗な環境に適しており、...
フルーツ 無農薬シャインマスカットを試してみた！
無農薬シャインマスカットの購入
栽培方法によって、消費者により大切にされる無農薬シャインマスカットは、健康的な食品として高く評価されています。
無農薬シャインマスカットの購入にあたっては、品質の高い商品を選ぶことが重要です。購入前...
無農薬商品 無農薬のローゼルで安心な農業を！
無農薬のローゼルとは？
ローゼルとは、無農薬の再生可能な農業技術を活用した有機栽培で使用される植物抗菌剤のことです。農薬は、植物に対する病気や害虫などの攻撃から植物を守るために使用されますが、ローゼルは農薬の代替となるものです。
ロー...
無農薬栽培 有機農法と無農薬栽培の違いを比較してみよう
有機農法と無農薬栽培の違い
## 有機農法と無農薬栽培の違い
有機農法と無農薬栽培の違いは、農薬や肥料などを用いるかどうかによって異なります。有機農法では、農薬や化学肥料を一切使用していませんが、無農薬栽培では有機物を限定して農薬...
無農薬商品 無農薬オリーブオイル：健康的なオプションを探しているなら
無農薬オリーブオイルとは？
無農薬オリーブオイルとは、農薬を一切使用せず、オリーブ果実から採取したオイルをいいます。その生産プロセスは、オリーブ果実からオイルを抽出する方法によって異なりますが、原則として、果実を搾油機で搾取する「機...
野菜 無農薬で安心！ しいたけを楽しむ方法
しいたけの特徴
しいたけとは、日本各地で収穫されている菌類の一種です。日本各地で何千年も前から栽培されてきた日本の伝統的な食材です。
しいたけは、植物の一種であるササゴケ属の菌類で、オオタケ（大竹）、ササゴケ（笹子）、ホタケ（ほたけ）...
無農薬のお米 オーガニック米で健康的な食生活を！ 無化学肥料玄米の素晴らしい効果をご紹介
オーガニック米とは
オーガニック米とは、毒素などの化学肥料を一切使わず、自然な栽培法で作られた米のことです。
オーガニック米は、一般的な米と比べて、栄養価が高く、消化が容易で、風味が濃厚で、おいしさも抜群です。
また、オーガニッ...
無農薬商品 無農薬で水草を安心安全に栽培する方法
無農薬で水草を栽培するメリット
「無農薬で水草を栽培するメリット」について
水草は、室内水槽などで栽培することができる装飾植物です。室内水槽での栽培には、無農薬を使用することが有効です。以下、無農薬で水草を栽培するメリットについて...
野菜 小松菜を無農薬で栽培する方法
小松菜の特徴
小松菜は、日本の伝統的な野菜の1つです。小松菜は青梗菜とも呼ばれ、山椒や桜の葉などを加えて料理することが多いです。
小松菜の特徴の1つとして、繊維質がとても多く含まれていることが挙げられます。繊維質は体内で消化されず...
無農薬農法 合鴨農法と無農薬農法の違いを比較してみよう
合鴨農法とは
合鴨農法とは、江戸時代の元禄年間（1688年～1704年）に実践された、農耕の生産性を高めるための組織的な農業技術です。
合鴨農法は、大名（藩主）が農業関係者に指示して行われた農業技術で、当時の農業状況を改善するため...
無農薬商品 無農薬強力粉で害虫を効果的に駆除する方法
無農薬強力粉とは
「無農薬強力粉」とは、有害な農薬を一切含まない、強力な殺虫剤として知られている粉状物質のことです。
無農薬強力粉は、農薬を使用せずに、害虫を殺すために開発されました。その目的は、害虫による農作物の損害を防ぐことで...