無農薬ノート

消費者庁が無農薬を推奨する理由 消費者庁が無農薬を推奨する理由 近年、消費者庁は、消費者の健康と安全を守るため、農薬を極力使用しない無農薬栽培を推奨しています。この推奨の理由を紹介します。 一つ目の理由は、農薬を使用すると、農作...

人参がガンに効くという研究結果 最近、人参はガンの治療や予防に有効な成分として注目されています。これには、驚くべき研究結果があります。 具体的には、米国のハーバード大学の研究者が、人参の栄養素によってガンの発症を抑制する可能性を示...

オーガニックとは？ オーガニックとは、農業において残留農薬や化学肥料を使用しないことを指します。これらの農薬や肥料を排除し、自然に沿った方法で栽培された野菜や果物などを指します。オーガニック農業は、残留農薬など有害物質を含まない全て...