フルーツ
無農薬で安全なたんかん栽培法
無農薬商品 無農薬グリーンピースで安全な野菜を！
無農薬グリーンピースとは？
「無農薬グリーンピース」とは、農業や食品産業において、農薬や化学肥料を完全に排除し、農作物を安全な形で守るための農業プロジェクトです。農薬を排除することにより、環境への影響を抑え、地球全体の経済発展に貢献...
関連ワード ネギとさび病：無農薬で治療する方法
病原体と症状：さび病の病原体と症状
さび病とは、植物の病気の一つで、植物の根や茎などを侵す病原菌によって引き起こされる病気です。
さび病の病原体は、ジフテリア・カンジダ菌（Phytophthora spp.）と呼ばれる真菌性病原体...
お茶 緑茶で健康を守る！ 無農薬の緑茶を楽しもう
緑茶とは？
緑茶とは、主に中国で生産されている茶の一種である。古くから東アジアで広く飲まれている茶の中で最も古く、最も多く飲まれている茶である。
緑茶は、茶の葉を摘み取ってから、蒸し暑くし、乾燥させないまま、湿り気を抑えて茶葉を保...
無農薬のお米 オーガニック米ゆめぴりかを食べてみた！
オーガニック米『ゆめぴりか』とは
『ゆめぴりか』とは、オーガニック米のひとつです。この米は、栃木県産のオーガニック米であり、極めて良質な米を生み出すために、自然と共生した栽培方法を採用しています。
『ゆめぴりか』の特徴は、精米率が...
無農薬商品 無農薬グラノーラ：農薬を使わない有機栽培のメリット
無農薬グラノーラとは
「無農薬グラノーラ」とは？
無農薬グラノーラとは、自然環境で栽培された食用野菜・果物などのことを指します。無農薬グラノーラは、農薬や化学肥料などを使用しない無農薬栽培やオーガニック栽培とも呼ばれ、今注目を集め...
お茶 無農薬で安心！お茶の中でも定番のほうじ茶の紹介
ほうじ茶とは
ほうじ茶とは、日本で最も古くから続く伝統的なお茶です。日本語では、「ふうじ茶」とも呼ばれています。
ほうじ茶は、日本の茶文化の歴史を見ると、800年以上も前から日本人の食卓に定着しています。ほうじ茶は、日本人の伝統的...
無農薬商品 無農薬菊芋を使ったレシピでおいしい料理を作ろう！
無農薬菊芋とは？
# 無農薬菊芋とは
無農薬菊芋とは、農薬などを一切使用しない菊芋のことを指します。農薬を使うということは、農作物の効率的な収穫を可能にする一方で、農薬の効果を持続しながら農家や食料消費者の健康に被害をもたらす可能...
無農薬のお米 オーガニック米の水耕栽培：最新の研究と実践のヒント
オーガニック米の水耕栽培とは？
オーガニック米の水耕栽培とは、米を水耕栽培方式で栽培することを指します。水耕栽培とは、米を栽培する際に、水を使用した栽培方式のことです。
オーガニック米の水耕栽培の意義は、普通の栽培方式（地植え）に比べ...
無農薬のお米 オーガニック米で健康的な毎日を！もち米・玄米の特徴とおすすめのレシピ
オーガニック米とは
オーガニック米とは、農薬や化学肥料を使用していない、自然な状態で栽培された米のことを言います。オーガニック米は、環境保護や健康面に配慮して作られているため、他の米と比較して、品質が高いと言われています。
オーガ...
野菜 無農薬で安心！ しいたけを楽しむ方法
しいたけの特徴
しいたけとは、日本各地で収穫されている菌類の一種です。日本各地で何千年も前から栽培されてきた日本の伝統的な食材です。
しいたけは、植物の一種であるササゴケ属の菌類で、オオタケ（大竹）、ササゴケ（笹子）、ホタケ（ほたけ）...
無農薬商品 無農薬梅干しの天日塩光農：安全で美味しい梅干しを手軽に作る方法
無農薬梅干しとは
「無農薬梅干し」とは、農薬を使用せずに収穫した梅を乾燥させた食品です。梅干し自体は、梅を長期間乾燥させて保存していく食品ですが、無農薬梅干しは農薬を使用せずに収穫した梅を乾燥させたものを指します。
農薬を使用しな...
無農薬商品 無農薬で安心！ 干し芋の作り方
無農薬で安心！
「無農薬で安心！」とは、農業で使用される農薬を使用せず、自然環境を尊重した農業を行うことを指しています。
現代の農業では、農薬を使用して作物を守ることが一般的ですが、農薬は作物だけでなく、農業の周囲の環境に影響を及...