無農薬ノート

無農薬農業のメリットを探る

無農薬農業とは無農薬農業とは、農薬を用いずに生産を行う農業のことです。無農薬農業は、農薬の使用をしないため、毒性や残留物などの農薬による農作物への悪影響を受けることがなく、食安の水準が高く保たれます。また、農薬を使用しないこと...

オーガニック米とはオーガニック米とは、農薬や化学肥料を一切使用しない有機栽培（オーガニック栽培）によって栽培された米を指しています。オーガニック米の栽培では、農薬や化学肥料を一切用いず、植物の本来の機能を尊重することを基本とし...

無農薬のお米

無農薬味噌とは？「無農薬味噌」とは、植物性の栄養素や香りをそのまま引き出した、農薬を使用しないお味噌です。お味噌は日本で古くから用いられてきた重要な食品の一つで、醤油を作るための原料としても有名です。また、家庭ではお鍋やおつま...

無農薬商品

無農薬ザクロジュースとは無農薬ザクロジュースとは、農薬を一切使用しないで採取されたザクロを100％使用して作られたジュースです。ザクロは、栄養素が豊富なフルーツで、果汁を抽出した後、糖度を調整して作られたジュースです。農薬を使...

無農薬商品

プルーンの無農薬栽培とは「プルーンの無農薬栽培とは」とは、農薬を使用せず、自然のおもちゃや有機物を使って植物を栽培することをいいます。プルーンの無農薬栽培の手法は、植物を健康な状態に保つために、自然な環境を活用することができます。...

フルーツ

ネギの無農薬栽培とは？ネギの無農薬栽培とは、農薬の効果を活用せずに、自然環境の適応力を高め、有機物などを利用してネギ作りを行う農法のことです。ネギの無農薬栽培では、農薬の効果を活用せずに自然環境の効率を高めるために、土壌改良や...

野菜

小松菜の特徴小松菜は、日本の伝統的な野菜の1つです。小松菜は青梗菜とも呼ばれ、山椒や桜の葉などを加えて料理することが多いです。小松菜の特徴の1つとして、繊維質がとても多く含まれていることが挙げられます。繊維質は体内で消化されず...

野菜

無農薬ポップコーンとは？無農薬ポップコーンとは、適切な農薬を使わずに作られたポップコーンのことを指します。食べ物を作る上で、農薬を使うことは普通ですが、農薬を使わずに作ることができる「無農薬ポップコーン」があります。無農薬ポッ...

無農薬商品