柿の無農薬栽培のすすめ!
有機農業と無農薬栽培の関係――農業の発展と環境保護を実現するために
有機農業とは?
有機農業とは、農業の生産活動において、自然環境を尊重し、人間と自然が共存できるような方法で農作物を生産する農業体系のことをいいます。有機農業では、農薬を使わず、植物の健康な発育を防除し、自然な質を保つために、自然の力...
無農薬畳のメリットとデメリット
畳とは?
畳とは、日本の伝統的な室内装飾です。日本古来の伝統的な建築様式の原型となる、和室で多くの場合使用されています。畳は、日常生活の中で重要な役割を果たしており、日本の家庭や文化を支えてきました。
畳は、茅葺き屋根などを使って...
無農薬で安心!かぼちゃを育てる方法
かぼちゃを無農薬で育てるメリット
かぼちゃを無農薬で育てるメリット
かぼちゃは、日本ではなかなか手に入りにくい野菜の一つです。しかし、近年では、無農薬で栽培するような取り組みが行われています。これにより、かぼちゃを育てることにより...
無農薬牛乳を飲んで健康的な毎日を!
無農薬牛乳とは?
# 無農薬牛乳とは
無農薬牛乳とは、特定農薬を使用していない牛乳のことを指します。この牛乳は、農薬やホルモンが添加されていないため、有機栽培物のような清浄さが求められる方におすすめできる食品です。
特定農薬とは...
無農薬乾燥よもぎを使ったレシピ!
無農薬乾燥よもぎとは?
【無農薬乾燥よもぎとは?】
無農薬乾燥よもぎとは、農薬を使用しない無農薬栽培のよもぎを乾燥させたものです。
よもぎは、昔から日本文化の一部となってきました。萩や藁草など、様々な種類がありますが、よもぎは、...
ミョウガの無農薬栽培について
ミョウガの無農薬栽培とは
ミョウガの無農薬栽培とは、農薬を使わずに栽培を行うことを指します。ミョウガの無農薬栽培は、農薬を使用しないことで、環境に配慮した栽培を実現しています。
ミョウガの無農薬栽培を実現するためには、一般的な農薬...
無農薬パンで健康的な食生活を!
無農薬パンとは?
無農薬パンとは、農薬を使用していないパンのことです。最近では、農薬を使用していない食材を使用した「無農薬パン」が人気を集めています。
無農薬パンの特徴として、一般的なパンと比べて栄養価が高く、健康に良いと言われて...
無農薬の高知県産生姜、特産品として話題に!
高知県産の生姜の特徴
高知県産の生姜といえば、日本全国でも特に有名な素材です。高知県では、「地域高知のおいしいもの」として生姜を取り上げています。その生姜の特徴を見ていきましょう。
高知県産の生姜は、他県産の生姜と比べて、芯の色が...
野菜レンコンで無農薬栽培!簡単な方法をご紹介
野菜レンコンの特徴
レンコンとは、レタス科の植物であるレンコン属の植物の総称です。日本ではレンコンといえば、野菜レンコンを指します。レンコンは、葉っぱが濃い緑色で、葉が太くて芯があります。野菜レンコンの特徴として、大きな芯を持つことが挙...
有機JAS無農薬農業―安全で安心な農業を実現する
有機JAS無農薬農業とは
有機JAS無農薬農業とは、日本農業規範(JAS)を基準として、農薬などの化学物質を使用せず、自然の生育力を活かした有機栽培を行う農業のことです。
有機JAS無農薬農業では、従来の農業とは異なり、農薬を用い...
無農薬唐辛子を使って健康的な料理を作ろう!
無農薬唐辛子とは?
無農薬唐辛子とは、農薬の効果を高めるため、農薬を使用しないで栽培されている唐辛子のことです。
唐辛子は、中国から伝わった種類のスパイスで、日本では唐薩(からさつ)と呼ばれています。日本では、唐薩は煮物や醤油、味...
癌治療に農薬を使用するメリットとデメリット
癌治療に農薬を使用する背景
癌治療に農薬を使用する背景とは、癌を治療するために農薬を使用することの背景についてのことです。農薬は、農業をする上で必要不可欠なものですが、近年では、癌治療にも使用されるようになりました。
癌治療に農薬...