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コーヒーのカビを無農薬で防ぐ方法
無農薬のお米 オーガニック米を使った米焼酎の作り方
オーガニック米の特徴
オーガニック米とは、農薬を使用せずにつくられた米のことです。オーガニック米の主な特徴は、健康へのメリット、農薬による汚染を低減すること、自然環境を保護する効果、そして味わいの面です。
まず、オーガニック米がもたら...
野菜 無農薬のごまの種類と特徴
ごまの種類
ごまは、植物由来のオイルを原料にして熱を加えて作られる食品です。ごまは、ごま油（ゴマオイル）と呼ばれる植物性のオイルを原料として、高温を加えて処理して作ります。
ごまの種類は豊富です。一般的に、「黒ごま」「白ごま」「赤...
無農薬栽培 無農薬栽培のための栽培方法
無農薬栽培とは
## 無農薬栽培とは
無農薬栽培とは、農薬を一切使わずに害虫防除や病害防除を行う農業技術です。農薬を使わずに栽培するということから、「無農薬栽培」と呼ばれます。
農薬とは、農作物を害虫や病原菌などから守るために使...
フルーツ 無農薬で安心！りんごを食べるためのヒント
無農薬のりんごとは？
「無農薬のりんごとは？」という質問に対して、詳細な解説記事を作成したいと思います。
「無農薬のりんご」とは、農薬を使わずに栽培したりんごのことを指します。農薬を使わずに栽培するということは、栽培者が手間をかけ...