特産品
淡路島のびわの無農薬特産品をご紹介！
無農薬のお米 オーガニック米の胚芽米を食べて健康を守ろう！
オーガニック米とは
オーガニック米とは、農薬や化学肥料が使用されていない、有機栽培された米のことです。オーガニック米は、普通のコンベンション米（一般的な米）よりも、栄養価が高く、風味に優れています。
オーガニック米の有機栽培とは、...
野菜 無農薬パセリ：安全で健康的な野菜を楽しもう！
パセリとは？
パセリとは、多くの料理に使われるハーブです。古くから中世ヨーロッパでは、パセリは医療用の食材として使われてきました。近年では、健康志向の人々の間でパセリを食べる習慣が広まっています。
パセリは、葉がふっくらして緑色の...
フルーツ 無農薬シークワーサーの素晴らしい効果を実感しよう！
無農薬シークワーサーとは？
「無農薬シークワーサー」とは、農薬を使わない農業を行う農家を支援する団体です。
農薬は効果的な農業手法の一つとして重要な役割を果たしていますが、多量の使用により土壌や水質の汚染を起こしてしまう側面もあり...
無農薬商品 無農薬落花生を育てる方法
無農薬落花生とは
『無農薬落花生とは？』
無農薬落花生とは、農薬を使用しない落花生のことを指します。農薬は、農業で作物を保護するように使用されますが、それが人体に悪影響を及ぼす可能性があるため、無農薬落花生は農薬を使用しないことを...
野菜 乾燥野菜で無農薬栽培！簡単な方法とおすすめのレシピ
乾燥野菜とは
乾燥野菜とは、新鮮な野菜を低温で乾燥させることによって作られる食品です。乾燥野菜は様々な形状になりますが、主に粉末状が多いです。乾燥野菜は新鮮な野菜よりも栄養価が高く、長期間保存することができます。
乾燥野菜は、新鮮...
無農薬商品 無農薬デーツシロップ：安全でヘルシーな甘味料の選択肢
無農薬デーツシロップとは
## 無農薬デーツシロップとは？
無農薬デーツシロップとは、農薬を一切使用しないデーツを原料にして製造されたシロップのことです。農薬とは、害虫駆除などの目的で、作物に噴霧したり、土壌に混入させたりする化学...
無農薬商品 無農薬陳皮の有効性を徹底検証！
無農薬陳皮とは？
無農薬陳皮（ムノウヨウチンピ）とは、農薬を使っていない陳皮（ちんぴ）のことを言います。
陳皮とは、果物の皮を摘んできて晒して乾燥させ、ジュースやジャムなどに使用するものを指します。普通の陳皮は農薬を使って作られて...
野菜 無農薬トマトで健康的な食生活を！
無農薬トマトとは？
「無農薬トマトとは？」
無農薬トマトとは、農薬を一切使用せずに栽培されるトマトのことです。農薬は、土壌中の微生物を殺菌し、有害な害虫を防ぐなどの農作物保護目的に用いられていますが、無農薬トマトはそのような農薬を...
野菜 無農薬で安心！かぼちゃを育てる方法
かぼちゃを無農薬で育てるメリット
かぼちゃを無農薬で育てるメリット
かぼちゃは、日本ではなかなか手に入りにくい野菜の一つです。しかし、近年では、無農薬で栽培するような取り組みが行われています。これにより、かぼちゃを育てることにより...
無農薬農法 無農薬農法：農業を安全かつ効率的に行うための方法
無農薬農法とは？
無農薬農法とは、農薬を一切使用しない有機農法である。有機農業とは、食肉や野菜などの農産物を収穫する際、農薬などの化学肥料を一切使わずに、自然環境を大切にしながら農業を行う農業分野のことです。
無農薬農法は、農薬を...
無農薬農法 自然農法と無農薬農法の違いを比較してみよう
自然農法とは
自然農法とは、農業を行う際に自然の環境を最大限に活用して作物を栽培することを指します。自然農法では、農薬や化学肥料を使わないものとして知られています。自然農法では、自然の生物を利用して作物を害虫から守り、肥沃な土壌を保...
無農薬商品 無農薬スパイスで簡単！ヘルシーな料理を作ろう
無農薬スパイスとは？
# 無農薬スパイスとは？
無農薬スパイスとは、農薬を使ってはいけない食品として定義されているスパイスのことです。
無農薬スパイスは、無農薬農法という農法を用いて作られるスパイスのことを指します。無農薬農法と...