家庭菜園で無農薬を実践する方法
無農薬渋柿を使ったレシピ!簡単でヘルシーな料理を楽しもう
無農薬渋柿とは?
【無農薬渋柿とは?】
無農薬渋柿とは、農薬を用いずに栽培された渋柿のことである。渋柿は、季節の変わり目になる10月頃から11月頃にかけて果実が完熟する柿の亜種である。渋柿は色味が若干異なり、他の柿と比較してより深...
淡路島のびわの無農薬特産品をご紹介!
淡路島のびわの特産品について
淡路島のびわは、淡路島の伝統的な特産品です。淡路島のびわは、厳密には、アオギリなどと呼ばれる種類のびわですが、これは、淡路島のびわが一番有名なびわになっています。
淡路島のびわは、その名前の通り、淡路...
無農薬あずきの栽培方法と効果について
無農薬あずきとは
「無農薬あずき」とは、無農薬栽培を行ったあずきのことです。あずきは、日本ではなかなか食べることができない珍しい食べ物ですが、無農薬栽培を行うことで、健康な食べ物として消費することができます。
無農薬栽培とは、農薬...
無農薬のローズヒップを使った美味しいお茶の作り方
お茶とローズヒップについて
## お茶とローズヒップについて
お茶とローズヒップは、どちらも健康に良い飲み物です。お茶とローズヒップは、それぞれ独特な特徴を持っています。
### お茶
お茶は、茶葉を湯に浸したものです。お茶に...
栄養価の高い無農薬野菜を探そう!
無農薬野菜とは?
無農薬野菜とは、農薬を一切使用しない有機栽培野菜のことを言います。無農薬野菜は、環境にやさしい有機栽培と呼ばれ、他の産物のような農薬を一切使用せずに育てられた野菜です。
無農薬野菜は、有機栽培方法として最も一般的...
有機農業と無農薬栽培の関係――農業の発展と環境保護を実現するために
有機農業とは?
有機農業とは、農業の生産活動において、自然環境を尊重し、人間と自然が共存できるような方法で農作物を生産する農業体系のことをいいます。有機農業では、農薬を使わず、植物の健康な発育を防除し、自然な質を保つために、自然の力...
枇杷を無農薬で栽培する方法
枇杷とは?
枇杷とは、主に日本国内で広く親しまれている果樹の一種です。学名は「Eriobotrya japonica」と呼ばれ、植物学的にはロザミア科の植物です。日本では枇杷の樹というと、樹高が約2m程度で、葉が大きく、樹皮が青灰色...
無農薬で殺菌!安全で効果的な殺菌剤を紹介します
殺菌剤とは?
殺菌剤とは、細菌を殺菌する医薬品や薬剤の総称である。殺菌剤は、多くの場合、細菌の増殖を阻害し、抑制し、殺菌するために使用される。殺菌剤は、以下のような用途に使用されている。
・感染症の治療
抗生物質などの抗菌剤は、細...
きゅうりとべと病:無農薬で安全に栽培する方法
きゅうりとべと病とは
きゅうりとべと病とは、きゅうりなどのキュウリ科植物に多く見られる病気です。
この病気は、病原体として、細菌であるXanthomonas campestris pv. campestrisによって引き起こされる...
里芋を無農薬で栽培する方法
里芋とは?
里芋とは、長野県を中心とした東北から九州まで広く栽培されている、山野草の仲間であるサトイモ族植物です。芋状の有毛な茎を持ち、葉は三角形から円形になります。その葉は、春に黄色花を咲かせ、夏の終わりから初冬にかけて紅色の果実...
無農薬らっきょうで安全な野菜を手に入れよう!
無農薬らっきょうとは?
### 無農薬らっきょうとは?
無農薬らっきょうとは、農業において農薬を使わずに栽培することを指します。無農薬栽培という言葉も使われますが、「無農薬らっきょう」という言葉でも同様のことを指します。
農薬と...
無農薬ポップコーンで安心なおやつを!
無農薬ポップコーンとは?
無農薬ポップコーンとは、適切な農薬を使わずに作られたポップコーンのことを指します。食べ物を作る上で、農薬を使うことは普通ですが、農薬を使わずに作ることができる「無農薬ポップコーン」があります。
無農薬ポッ...