野菜
無農薬で栽培されたきのこを食べよう！
無農薬商品 無農薬レーズンで健康的な食生活を！
無農薬レーズンとは？
無農薬レーズンとは、農薬を一切使用しない自然農法を用いて栽培されたレーズンのことです。
自然農法とは、農薬や化学肥料を用いずに、土壌の循環を最大限に活用して農作物を栽培する農法のことです。
自然農法を用いて...
無農薬のお米 オーガニック米の純米で健康的な食生活を！
オーガニック米の純米とは？
オーガニック米の純米とは、農薬、化学肥料、遺伝子組み換えなどの技術を使って作出された米のことです。純米とは、農薬、化学肥料、遺伝子組み換えなどの技術を使わずに自然な状態で作り出された米のことを言います。純...
無農薬商品 無農薬の非加熱のはちみつで健康を守ろう！
はちみつとは？
はちみつとは、主に日本で古くから用いられている天然の甘味料です。古くは醤油などを調味料に用いていましたが、近年では食品、飲料、お菓子など幅広い分野で利用されています。
はちみつとは、蜂蜜の一般的な言葉ですが、実際に...
無農薬商品 無農薬スパイスで簡単！ヘルシーな料理を作ろう
無農薬スパイスとは？
# 無農薬スパイスとは？
無農薬スパイスとは、農薬を使ってはいけない食品として定義されているスパイスのことです。
無農薬スパイスは、無農薬農法という農法を用いて作られるスパイスのことを指します。無農薬農法と...
関連ワード ピロリ菌を無農薬で撃退する方法
ピロリ菌とは？
ピロリ菌とは、口腔内の原因菌としてよく知られている革質菌（Streptococcus mutans）の一種です。口腔内の細菌の中でも特に、歯垢（プラーク）を形成する重要な菌であり、口腔内の歯茎炎や歯周炎、歯周病などの...
フルーツ 無農薬で安心！みかんを購入する際のポイント
無農薬みかんとは？
【無農薬みかんとは？】
無農薬みかんとは、農薬を使わずに栽培されたみかんのことです。農薬を使わずに栽培することで、消費者に安心して食べられる安全なみかんが無農薬みかんとして提供されています。
無農薬みかんは普...
無農薬商品 無農薬あずきの栽培方法と効果について
無農薬あずきとは
「無農薬あずき」とは、無農薬栽培を行ったあずきのことです。あずきは、日本ではなかなか食べることができない珍しい食べ物ですが、無農薬栽培を行うことで、健康な食べ物として消費することができます。
無農薬栽培とは、農薬...
フルーツ 無農薬で安心！いちごを楽しむ方法
無農薬いちごとは？
## 無農薬いちごとは？
無農薬いちごとは、農薬を使わずに栽培されたいちごのことです。農薬を使わずに栽培されることから、無農薬いちごは農薬を使ったいちごに比べ、健康的で安心な食材であると言われています。
無農...
野菜 小松菜を無農薬で栽培する方法
小松菜の特徴
小松菜は、日本の伝統的な野菜の1つです。小松菜は青梗菜とも呼ばれ、山椒や桜の葉などを加えて料理することが多いです。
小松菜の特徴の1つとして、繊維質がとても多く含まれていることが挙げられます。繊維質は体内で消化されず...
野菜 ナッツの無農薬栽培―安全で安心なナッツを手に入れる方法
1.ナッツの無農薬栽培とは
ナッツの無農薬栽培とは、農薬を使用せず、他の農薬代替物（除草剤、殺虫剤、殺菌剤など）を使用してナッツを栽培することです。
無農薬栽培を行うことで、ナッツの栽培地に農薬残留物が出現しなくなり、農薬の付着を...
無農薬のお米 オーガニック米山田錦を食べてみた！
オーガニック米「山田錦」の紹介
「山田錦」とは、山口県の山田町で栽培されるオーガニック米のことです。
山田錦は、特定保健用食品（健康食品）として、食物基準法第2条で認定を受けています。
山田錦は、日本の国産オーガニック米の中でも、品...
野菜 無農薬で安心！ しいたけを楽しむ方法
しいたけの特徴
しいたけとは、日本各地で収穫されている菌類の一種です。日本各地で何千年も前から栽培されてきた日本の伝統的な食材です。
しいたけは、植物の一種であるササゴケ属の菌類で、オオタケ（大竹）、ササゴケ（笹子）、ホタケ（ほたけ）...