無農薬ノート

有機農法と無農薬栽培の違いを比較してみよう

有機農法と無農薬栽培の違い ## 有機農法と無農薬栽培の違い有機農法と無農薬栽培の違いは、農薬や肥料などを用いるかどうかによって異なります。有機農法では、農薬や化学肥料を一切使用していませんが、無農薬栽培では有機物を限定して農薬...

無農薬栽培

どくだみ茶とは？　どくだみ茶とは、日本の伝統的な薬草茶です。茶葉のみならず、薬草という形でも取り入れられます。どくだみ茶は、苔や花弁、藁葉、茎、樹皮、樹脂など、様々な形で摂取することができます。どくだみ茶には、抗炎症作用、抗菌...

お茶

無農薬グルテンフリーパンとは？ ## 無農薬グルテンフリーパンとは無農薬グルテンフリーパン（Non-Organic Gluten Free Bread）とは、無農薬で作られたグルテンフリーなパンのことです。グルテンとは小麦粉など...

無農薬商品

宇治茶の無農薬製法について宇治茶の無農薬製法について宇治茶は、日本の伝統的なお茶のひとつです。その製法には、常識を覆すくらいに厳しい細かなルールが存在します。その中でも、特に重要なのが『無農薬製法』です。宇治茶の無農薬製法...

お茶

緑茶とは？緑茶とは、主に中国で生産されている茶の一種である。古くから東アジアで広く飲まれている茶の中で最も古く、最も多く飲まれている茶である。緑茶は、茶の葉を摘み取ってから、蒸し暑くし、乾燥させないまま、湿り気を抑えて茶葉を保...

お茶

徳島の柚子の特産品の紹介徳島県は、柚子の産地として日本中で有名です。徳島県は、柚子の産地として日本有数の都市と言われています。徳島県の柚子の特産品は、日本全国から多くの注目を集めています。柚子の産地として有名な徳島県では、柚子...

特産品

無農薬なルイボスティーとは？ルイボスティーとは、農薬を使わずに生産された紅茶のことです。ルイボスティーとは、フランスのルイボスという家族によって開発された有機栽培の紅茶です。有機栽培とは、農業において除草剤や肥料などの農薬を使...

お茶

無農薬栽培とは？「無農薬栽培とは？」無農薬栽培（むのうやくさいばい）とは、農薬を用いずに、自然環境にある風や降雨などの自然環境条件を利用して、農作物を栽培することを指します。無農薬栽培は、普通の農業だけでなく、農業界におい...

野菜

桃の無農薬栽培とは桃の無農薬栽培とは、桃を育てる際に農薬を一切使用しない栽培方法です。無農薬栽培では、桃の成長に必要な栄養分を有機質から得るため、有機質を熟成させたり、土壌に植物から得た有機物を添加するなどの手法を用いて、植物が健...

フルーツ

高知県産の生姜の特徴高知県産の生姜といえば、日本全国でも特に有名な素材です。高知県では、「地域高知のおいしいもの」として生姜を取り上げています。その生姜の特徴を見ていきましょう。高知県産の生姜は、他県産の生姜と比べて、芯の色が...

特産品

野菜レンコンの特徴レンコンとは、レタス科の植物であるレンコン属の植物の総称です。日本ではレンコンといえば、野菜レンコンを指します。レンコンは、葉っぱが濃い緑色で、葉が太くて芯があります。野菜レンコンの特徴として、大きな芯を持つことが挙...

野菜