無農薬ギーで農業を安全に!
山芋の無農薬栽培のすすめ
山芋の特徴
山芋とは、山や林の中で自生するイモの一種で、日本では「山芋」と呼ばれています。
山芋の特徴として、表面が粗いことがあげられます。表面が粗いため、肌触りが柔らかく、口当たりも良いです。また、表皮が薄いので、煮込んだ山芋は...
合鴨農法と無農薬農法の違いを比較してみよう
合鴨農法とは
合鴨農法とは、江戸時代の元禄年間(1688年~1704年)に実践された、農耕の生産性を高めるための組織的な農業技術です。
合鴨農法は、大名(藩主)が農業関係者に指示して行われた農業技術で、当時の農業状況を改善するため...
オーガニック米とアルファ化米の違いを知ろう!
オーガニック米とは?
オーガニック米とは、農薬や化学肥料を使用せずに、自然の状態から収穫された米のことをいいます。オーガニック米は、農業環境や土壌保全、食糧安全、健康への配慮をした米を指します。
オーガニック米の収穫方法は、普通の...
文旦の無農薬農業:農業を安全に持続可能にする
文旦の無農薬農業とは?
文旦の無農薬農業とは、文旦による農業技術で、農薬を用いずに作物を栽培する耕作技術のことです。文旦は、中国の古代農業技術の一つで、中国の古代農業技術として知られています。
文旦の無農薬農業は、現代の農業におい...
無農薬で栽培された星野村の八女茶の特産品を紹介!
星野村の八女茶の特産品について
星野村の八女茶の特産品とは、宮崎県八女市にある星野村の茶農家が作り出す、有名な八女茶のことです。
星野村の八女茶の特産品は、八女茶の産地である星野村でその名を知られる品質の高い茶葉です。八女茶は、柔...
無農薬のたんぽぽコーヒーで、健康的な朝を!
無農薬のたんぽぽコーヒーとは?
無農薬のたんぽぽコーヒーとは、農薬や肥料などを一切使用せずに、厳選された高品質な品種のたんぽぽ豆を自然な環境で育てたコーヒー豆です。
無農薬のたんぽぽコーヒーは農薬や肥料を一切使用しないため、環境に...
無農薬米粉で安心!健康的な食生活を実現する方法
無農薬米粉とは?
「無農薬米粉」とは、農薬を使っていない米粉のことを指します。
無農薬米粉は、従来の米粉と比べて、農薬などの化学物質を使用していないため、高い安全性を持っています。また、無農薬の米粉は、農薬が使用されていないため、...
無農薬蕎麦で安心・安全なおいしいお蕎麦を!
無農薬蕎麦とは?
【無農薬蕎麦とは?】
無農薬蕎麦とは、農薬を一切使用していない蕎麦のことです。一般的な蕎麦では、農薬や化学肥料などを使用して栽培されていますが、無農薬蕎麦では、そのような薬剤を一切使用していません。
無農薬蕎麦...
ハトムギ茶で無農薬で健康維持!
ハトムギ茶とは?
ハトムギ茶とは、古くから日本で愛用されてきた紅茶の一種です。ハトムギとは、ハトムギ科の植物「ハトムギ」から抽出した植物性物質を混ぜ合わせて作られることから名付けられています。
ハトムギ茶の歴史は古く、昔から山奥や...
オーガニック米ゆめぴりかを食べてみた!
オーガニック米『ゆめぴりか』とは
『ゆめぴりか』とは、オーガニック米のひとつです。この米は、栃木県産のオーガニック米であり、極めて良質な米を生み出すために、自然と共生した栽培方法を採用しています。
『ゆめぴりか』の特徴は、精米率が...
無農薬ハーブ苗で自宅で育てる!
ハーブ苗とは?
ハーブ苗とは、古くから愛用されてきたハーブを苗として収穫するものです。ハーブ苗は、植物が根を張ったあと、その植物の葉を収穫して食用や薬用として使用するものです。ハーブ苗は、ハーブを手軽に収穫できるため、家庭菜園やガーデニ...
無農薬で安心! 生産者が誇るとうもろこし
とうもろこしの生産者が誇る無農薬
「とうもろこしの生産者が誇る無農薬」とは、農薬を使用しないとうもろこしを生産している農家が抱える誇りを表した言葉です。
日本において有害虫を対策するため、農薬の使用が一般的になりましたが、その農薬...