無農薬農業のメリットを探る
オーガニック米の米ぬかで美味しい料理を作ろう!
オーガニック米の紹介
オーガニック米とは、農薬や化学肥料を一切使用しない自然な農法で栽培された米です。今や、世界中でオーガニック米の需要が高まっており、現在では、特定の国のオーガニック米だけではなく、国境を越えて栽培されるオーガニッ...
無肥料・無農薬の玉ねぎを使ったレシピ!
無肥料・無農薬の玉ねぎとは?
## 無肥料・無農薬の玉ねぎとは?
玉ねぎといえば、日本の食卓において重要な役割を担う食材であり、毎日の食事に多く用いられています。しかし、一般的な玉ねぎは、肥料や農薬など、農薬等を使用して育てられて...
無農薬乾燥よもぎを使ったレシピ!
無農薬乾燥よもぎとは?
【無農薬乾燥よもぎとは?】
無農薬乾燥よもぎとは、農薬を使用しない無農薬栽培のよもぎを乾燥させたものです。
よもぎは、昔から日本文化の一部となってきました。萩や藁草など、様々な種類がありますが、よもぎは、...
オーガニック米・もち麦を使った簡単レシピ!
オーガニック米・もち麦とは?
オーガニック米・もち麦とは、自然な生態系に基づいた健康的な食物です。有機栽培と呼ばれる、全農薬や化学肥料を使用しない、安全な農法を使用して生産されたものを指します。
オーガニック米・もち麦には、大きな...
無農薬強力粉で害虫を効果的に駆除する方法
無農薬強力粉とは
「無農薬強力粉」とは、有害な農薬を一切含まない、強力な殺虫剤として知られている粉状物質のことです。
無農薬強力粉は、農薬を使用せずに、害虫を殺すために開発されました。その目的は、害虫による農作物の損害を防ぐことで...
コーヒーのカビを無農薬で防ぐ方法
コーヒーのカビとは
コーヒーのカビとは、珈琲を中心に様々な飲み物に現れる白いカビのような粉状の物質である。多くの場合、湿気や湿度が高く、空気中に食物分が多い環境で発生します。
コーヒーのカビは、カフェインという珈琲の活性成分が多く...
無農薬徳島の柚子の特産品を紹介!
徳島の柚子の特産品の紹介
徳島県は、柚子の産地として日本中で有名です。徳島県は、柚子の産地として日本有数の都市と言われています。徳島県の柚子の特産品は、日本全国から多くの注目を集めています。
柚子の産地として有名な徳島県では、柚子...
無農薬で安心!ゴーヤを使ったレシピをご紹介
ゴーヤの特徴
ゴーヤとは、インド原産の栽培野菜であり、非常に多くの種類が存在します。ゴーヤは、栄養素が豊富な健康食材として最近非常に人気があります。
ゴーヤの特徴として、まず栄養価が最も高いという点が挙げられます。ゴーヤには、ビタミン...
無農薬のスギナ茶で、健康を守ろう!
スギナ茶とは
スギナ茶とは、木の実から抽出した植物抽出物である。実の外皮を削って中身を取り出すと、淡い黄色色調の液体が流れ出します。これがスギナ茶です。
スギナ茶は、昔から人々の日常生活に欠かせない食品の一つとして古くから親しまれ...
無農薬で安心! しその葉を楽しむ方法
しその葉とは?
しその葉とは、日本に伝わる伝統的な漢方薬「しそ」の主原料となる草本植物のことです。しその葉を煎じてから飲む漢方薬が流行しており、実際に漢方薬として記録が残ります。
しその葉は、糸状や細長い葉を持つ草本植物の一種で、...
黒豆の無農薬栽培のすべて
黒豆の無農薬栽培とは
黒豆の無農薬栽培とは、農薬を使わずに黒豆を栽培することを指します。無農薬栽培は、農薬を使わずに農作物を栽培するための方法であり、害虫や病気に影響を及ぼす可能性を軽減することを目的としています。
黒豆の無農薬栽...
無農薬レーズンで健康的な食生活を!
無農薬レーズンとは?
無農薬レーズンとは、農薬を一切使用しない自然農法を用いて栽培されたレーズンのことです。
自然農法とは、農薬や化学肥料を用いずに、土壌の循環を最大限に活用して農作物を栽培する農法のことです。
自然農法を用いて...