ルイボスティーで無農薬なお茶を楽しもう!
無農薬のさくらんぼを食べる!
無農薬のさくらんぼの効果
「無農薬のさくらんぼの効果」について
さくらんぼは、食用として非常に長い歴史を持つ果物です。特に、日本では、さくらんぼを食べることは習慣となっています。さくらんぼには、いくつかの特殊な特徴があり、多くの人...
有機JAS無農薬農業―安全で安心な農業を実現する
有機JAS無農薬農業とは
有機JAS無農薬農業とは、日本農業規範(JAS)を基準として、農薬などの化学物質を使用せず、自然の生育力を活かした有機栽培を行う農業のことです。
有機JAS無農薬農業では、従来の農業とは異なり、農薬を用い...
小松菜を無農薬で栽培する方法
小松菜の特徴
小松菜は、日本の伝統的な野菜の1つです。小松菜は青梗菜とも呼ばれ、山椒や桜の葉などを加えて料理することが多いです。
小松菜の特徴の1つとして、繊維質がとても多く含まれていることが挙げられます。繊維質は体内で消化されず...
無農薬海苔:健康的な食生活を実現するために
無農薬海苔とは?
無農薬海苔とは、農薬を使用せずに作られた海苔のことです。農薬を使用しないため、安全性が高く、自然な仕上がりができます。海苔は、海水の水分と栄養分を含んだ素材であり、日本では古くから食べられています。
一般的な海苔...
山芋の無農薬栽培のすすめ
山芋の特徴
山芋とは、山や林の中で自生するイモの一種で、日本では「山芋」と呼ばれています。
山芋の特徴として、表面が粗いことがあげられます。表面が粗いため、肌触りが柔らかく、口当たりも良いです。また、表皮が薄いので、煮込んだ山芋は...
無農薬バナナを食べて健康を守ろう!
無農薬バナナとは?
## 無農薬バナナとは?
無農薬バナナとは、農薬を使わずに栽培されるバナナのことです。現在、一般的なバナナは農薬を使って栽培されており、残留物の問題が指摘されています。そのため、残留物を気にせず食べることができ...
無農薬で安心!お茶の中でも定番のほうじ茶の紹介
ほうじ茶とは
ほうじ茶とは、日本で最も古くから続く伝統的なお茶です。日本語では、「ふうじ茶」とも呼ばれています。
ほうじ茶は、日本の茶文化の歴史を見ると、800年以上も前から日本人の食卓に定着しています。ほうじ茶は、日本人の伝統的...
無農薬山椒:安全でヘルシーな料理を楽しもう!
無農薬山椒とは?
「無農薬山椒」とは、伝統的な山椒を農薬を使用せずに栽培された山椒のことです。
山椒は古くから日本で重宝されてきた非常に貴重な野菜の一種で、熱い度合いが高く、スパイスとして有名です。
しかし、害虫駆除を行うために...
農薬を使わずに栽培する!ほうれん草の無農薬栽培方法
ほうれん草の無農薬栽培とは
ほうれん草の無農薬栽培とは、農薬を使用せずにほうれん草を栽培する方法です。農薬使用をすることで、害虫や病気などから植物を守ることができますが、無農薬栽培では、農薬を全く使用せず、植物を守るために様々な手法...
オーツヘイ:無農薬で安心な野菜を
オーツヘイとは?
オーツヘイとは、オーツ麦を精製して製造される食料品です。オーツ麦は、オーツヘイの他にも、オーツパン、オーツコーン、オーツミールなどを含む複数の種類のオーツ麦製品があります。
オーツヘイは、オーツ麦をグラインド(研...
無農薬深蒸し茶で健康を守る!
無農薬深蒸し茶とは?
無農薬深蒸し茶とは、農薬なしで栽培された茶葉を厳選し、長時間深く蒸して抽出した茶葉です。
有機栽培の茶葉を厳選して、(有機栽培とは、農薬などの化学物質を一切使用しない農業方法です)長時間深く蒸すことによって、...
無農薬椿油で安全なスキンケアを!
無農薬椿油とは?
無農薬椿油とは、農薬などの化学肥料を使わない農法を用いて栽培された椿から採取した油です。椿油は、椿の核から採取された種子油に分類され、熱に強い油であり、高温でも変質しにくい性質を持っています。
椿油は、美容成分として...