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無農薬農業のメリットを探る
無農薬商品 無農薬てんさい糖で安心！安全な甘さを楽しもう
無農薬てんさい糖とは
「無農薬てんさい糖」とは、農薬を使用せずに生産された砂糖のことです。農薬の使用を控えることで、砂糖そのものの質を向上させ、消費者に安全で安心な砂糖を提供することを目的としています。
無農薬砂糖の生産には、農薬...
関連ワード コーヒーのカビを無農薬で防ぐ方法
コーヒーのカビとは
コーヒーのカビとは、珈琲を中心に様々な飲み物に現れる白いカビのような粉状の物質である。多くの場合、湿気や湿度が高く、空気中に食物分が多い環境で発生します。
コーヒーのカビは、カフェインという珈琲の活性成分が多く...
お茶 無農薬のお茶を楽しもう！
無農薬のお茶とは？
「無農薬のお茶とは？」
お茶が持つ美味しさや滋味を守るため、農薬を使わずに栽培されるお茶が無農薬のお茶として広く認知されています。
無農薬のお茶とは、古くから伝わる農法（伝統的な栽培方法）に従って育てられたお...
野菜 小豆の無農薬栽培：安全で安心な野菜を手に入れる方法
小豆の無農薬栽培とは？
小豆の無農薬栽培とは、農薬を一切使用せずに栽培した小豆のことを言います。農薬を使用しないため、摂取する場合のリスクが低く、安全な栽培方法として広く利用されています。
小豆の無農薬栽培の利点としては、安全性の...
無農薬商品 無農薬卵で安心・安全な食生活を！
無農薬卵とは？
「無農薬卵」とは、一般的な卵とは異なり、全ての農薬を使用しない無農薬栽培方式で生産された卵のことです。
無農薬卵は、以下のような特徴を持っています。
１．栽培環境が汚染されていない
無農薬栽培では、農薬を使用せず...
野菜 生姜で無農薬栽培！簡単な方法で安心な農作物を手に入れよう
生姜の特徴と栽培方法
生姜とは、主にインドから起源する多年草です。生姜は紅色から黄色にかけて色が変化し、褐色をした皮を帯びています。中心部は白く柔らかく、芳香があります。根茎は、細長いものが多く、周囲を支える根があります。
生姜は...
無農薬商品 無農薬味噌を使って美味しい料理を作ろう！
無農薬味噌とは？
「無農薬味噌」とは、植物性の栄養素や香りをそのまま引き出した、農薬を使用しないお味噌です。
お味噌は日本で古くから用いられてきた重要な食品の一つで、醤油を作るための原料としても有名です。また、家庭ではお鍋やおつま...
フルーツ 無農薬で安心！ ゆずの農薬使用量を検証してみた
ゆずの無農薬について
ゆずは、国内で最も多く生産されている果物の1つです。そのため、多くの園芸家がゆずを作りたいと考えています。しかし、ゆずの生産にはいくつかの問題があります。例えば、害虫や病原菌などからの被害を防ぐために、農薬を使...
無農薬のお米 オーガニック米ゆめぴりかを食べてみた！
オーガニック米『ゆめぴりか』とは
『ゆめぴりか』とは、オーガニック米のひとつです。この米は、栃木県産のオーガニック米であり、極めて良質な米を生み出すために、自然と共生した栽培方法を採用しています。
『ゆめぴりか』の特徴は、精米率が...
無農薬のお米 オーガニック米の発芽玄米で健康的な食生活を！
オーガニック米の発芽玄米とは？
オーガニック米の発芽玄米とは、元米となる米穀を水洗いし、余分な残留物を取り除いた米を発芽させ、発芽させた米を搾り取った米粒を発芽玄米といいます。
オーガニック米の発芽玄米は、一般的な米よりも栄養価が...
関連ワード 無農薬果物でおいしいふるさと納税を！
ふるさと納税とは？
ふるさと納税とは、日本政府が実施している、国民が自治体に対して納税する制度のことです。ふるさと納税は、納税者が納税した金額を自治体に貢献し、その地域において税金を支出して改善させていくことを目的としています。
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関連ワード ネギとさび病：無農薬で治療する方法
病原体と症状：さび病の病原体と症状
さび病とは、植物の病気の一つで、植物の根や茎などを侵す病原菌によって引き起こされる病気です。
さび病の病原体は、ジフテリア・カンジダ菌（Phytophthora spp.）と呼ばれる真菌性病原体...