無農薬のお米

オーガニック米とアルファ化米の違いを知ろう!

オーガニック米とは? オーガニック米とは、農薬や化学肥料を使用せずに、自然の状態から収穫された米のことをいいます。オーガニック米は、農業環境や土壌保全、食糧安全、健康への配慮をした米を指します。 オーガニック米の収穫方法は、普通の...
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微生物を使った無農薬農業の未来

微生物を使った無農薬農業とは? 微生物を使った無農薬農業とは、農薬を使わずに微生物を使用して作物を害虫やその他の病原体から守る農業方法です。 微生物を使用した無農薬農業は、微生物の生態学的な特性を利用し、害虫などの病原体を抑制する...
無農薬商品

無農薬陳皮の有効性を徹底検証!

無農薬陳皮とは? 無農薬陳皮(ムノウヨウチンピ)とは、農薬を使っていない陳皮(ちんぴ)のことを言います。 陳皮とは、果物の皮を摘んできて晒して乾燥させ、ジュースやジャムなどに使用するものを指します。普通の陳皮は農薬を使って作られて...
無農薬のお米

オーガニック米で健康的な食生活を! 無肥料米の素晴らしさ

オーガニック米とは オーガニック米とは、農薬等を使用せず育てられた米の事です。この米は、普通の米よりも品質が高く、栄養価も高いと言われています。 オーガニック米は、農薬や化学肥料を使用せず、自然な方法で育てられています。また、種子...
野菜

無農薬のごまの種類と特徴

ごまの種類 ごまは、植物由来のオイルを原料にして熱を加えて作られる食品です。ごまは、ごま油(ゴマオイル)と呼ばれる植物性のオイルを原料として、高温を加えて処理して作ります。 ごまの種類は豊富です。一般的に、「黒ごま」「白ごま」「赤...
無農薬のお米

オーガニック米ゆめぴりかを食べてみた!

オーガニック米『ゆめぴりか』とは 『ゆめぴりか』とは、オーガニック米のひとつです。この米は、栃木県産のオーガニック米であり、極めて良質な米を生み出すために、自然と共生した栽培方法を採用しています。 『ゆめぴりか』の特徴は、精米率が...
無農薬商品

無農薬のたんぽぽコーヒーで、健康的な朝を!

無農薬のたんぽぽコーヒーとは? 無農薬のたんぽぽコーヒーとは、農薬や肥料などを一切使用せずに、厳選された高品質な品種のたんぽぽ豆を自然な環境で育てたコーヒー豆です。 無農薬のたんぽぽコーヒーは農薬や肥料を一切使用しないため、環境に...
野菜

山芋の無農薬栽培のすすめ

山芋の特徴 山芋とは、山や林の中で自生するイモの一種で、日本では「山芋」と呼ばれています。 山芋の特徴として、表面が粗いことがあげられます。表面が粗いため、肌触りが柔らかく、口当たりも良いです。また、表皮が薄いので、煮込んだ山芋は...
無農薬栽培

減農薬栽培と無農薬栽培の違いとは?

減農薬栽培とは? 『減農薬栽培』とは、農薬を極力抑え、農薬を用いないか、最小限に抑える栽培法のことです。農薬を用いない栽培は、伝統的な農耕法などとも呼ばれ、植物の健康な成長を実現するため、自然な栽培環境を守り、農薬を使用しないよう努...
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残留農薬と無農薬の違いを知ろう!

残留農薬とは? 残留農薬とは、農薬を使用した後に収穫物や環境中に残留してしまう成分のことを指します。農薬を使用した後、収穫物中に検出される農薬量を残留量といいます。 残留農薬には様々な種類があります。例えば、除草剤、殺虫剤、殺菌剤...
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無農薬のシールで安心な農産物を購入する方法

無農薬のシールとは? 「無農薬のシール」とは、農業において、農薬を使用しないことを示す証明シールのことです。無農薬のシールを取得することにより、農業者は、農薬を使用しないで安全な食品を提供することを宣言し、消費者にそれを証明すること...
無農薬商品

ミレーを使って無農薬で安全な野菜を作る方法

無農薬野菜とは? # 無農薬野菜とは? 無農薬野菜とは、農薬などの化学物質を使用していない野菜のことを言います。野菜を収穫する際、農薬などの化学物質を使用していないため、無農薬野菜と呼ばれています。 無農薬野菜は、健康によいとさ...
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