野菜
無農薬で安心！さつまいもの育て方をご紹介
無農薬商品 無農薬人参ジュースで健康を守ろう！
無農薬人参ジュースとは？
無農薬人参ジュースとは、人参を無農薬栽培で収穫して搾り出したジュースです。
人参は長い歴史を持ち、中国や日本で古くから栄養素として重宝されてきました。人参は、その栄養素の中でもビタミンA、C、E、B群など...
野菜 山芋の無農薬栽培のすすめ
山芋の特徴
山芋とは、山や林の中で自生するイモの一種で、日本では「山芋」と呼ばれています。
山芋の特徴として、表面が粗いことがあげられます。表面が粗いため、肌触りが柔らかく、口当たりも良いです。また、表皮が薄いので、煮込んだ山芋は...
無農薬商品 無農薬ワインで美味しいワインを楽しもう！
無農薬ワインとは？
「無農薬ワインとは？」
無農薬ワインとは、有機農薬や化学農薬を使用せず、自然な環境で育てられたワインのことを指します。有機農薬とは、効果的に収量をあげるために使用される化学農薬であり、有害な物質を含んでいるため...
無農薬商品 無農薬ぬか床で安心！安全な家庭菜園を作ろう
ぬか床とは？
ぬか床とは、日本の土蔵などの地下施設に見られる、土と砂利を用いた工法で作られる床のことです。
ぬか床は、古くから土蔵や地下施設などでは衛生面などを考慮して採用されてきました。また、地下室などの冷暗な環境に適しており、...
無農薬のお米 オーガニック米の胚芽米を食べて健康を守ろう！
オーガニック米とは
オーガニック米とは、農薬や化学肥料が使用されていない、有機栽培された米のことです。オーガニック米は、普通のコンベンション米（一般的な米）よりも、栄養価が高く、風味に優れています。
オーガニック米の有機栽培とは、...
関連ワード 無農薬カフェで美味しいコーヒーを楽しもう！
無農薬カフェとは？
『無農薬カフェ』とは、農薬を使用しない手法で栽培された野菜を使用して、料理を提供するカフェのことを言います。農薬を使用しない農業が「無農薬農業」と呼ばれ、安全で安心な食品を提供することが目的とされています。
一...
無農薬商品 無農薬味噌を使って美味しい料理を作ろう！
無農薬味噌とは？
「無農薬味噌」とは、植物性の栄養素や香りをそのまま引き出した、農薬を使用しないお味噌です。
お味噌は日本で古くから用いられてきた重要な食品の一つで、醤油を作るための原料としても有名です。また、家庭ではお鍋やおつま...
野菜 無肥料・無農薬の玉ねぎを使ったレシピ！
無肥料・無農薬の玉ねぎとは？
## 無肥料・無農薬の玉ねぎとは？
玉ねぎといえば、日本の食卓において重要な役割を担う食材であり、毎日の食事に多く用いられています。しかし、一般的な玉ねぎは、肥料や農薬など、農薬等を使用して育てられて...
お茶 宇治茶の無農薬製法とそのメリット
宇治茶の無農薬製法について
宇治茶の無農薬製法について
宇治茶は、日本の伝統的なお茶のひとつです。その製法には、常識を覆すくらいに厳しい細かなルールが存在します。その中でも、特に重要なのが『無農薬製法』です。
宇治茶の無農薬製法...
無農薬のお米 オーガニック米で健康的な食生活を！ 無化学肥料玄米の素晴らしい効果をご紹介
オーガニック米とは
オーガニック米とは、毒素などの化学肥料を一切使わず、自然な栽培法で作られた米のことです。
オーガニック米は、一般的な米と比べて、栄養価が高く、消化が容易で、風味が濃厚で、おいしさも抜群です。
また、オーガニッ...
無農薬商品 無農薬龍神梅：自然な味わいを楽しめる新しい果物
無農薬龍神梅とは？
### 無農薬龍神梅とは？
無農薬龍神梅とは、福島県会津若松市にある、梅園「龍神梅園」が育てる梅品種です。「無農薬」という名前の通り、殺虫剤や肥料を一切使用せず自然な状態で栽培されています。
龍神梅園は、福島...
無農薬商品 無農薬オートミールで健康的な朝食を！
無農薬オートミールとは？
無農薬オートミールとは、有機栽培によって精製されたオートミールのことを指します。無農薬オートミールは、一般的なオートミールとは異なり、有害な農薬を使用していません。そのため、健康志向のある食生活を志向する人...