ケールの無農薬栽培のメリットとデメリット
ウーロン茶の無農薬で健康に!
無農薬ウーロン茶とは?
無農薬ウーロン茶とは、オーストラリアの農家が育てた無農薬のウーロン茶のことを指します。ウーロン茶は、オーストラリア・ニュージーランドで育てられている一種の木と、オーストラリアの農家が育てた無農薬のウーロン茶の...
無農薬で安心! クコの実を食べよう
クコの実とは
クコの実とは、本来は南米原産の熱帯果樹であるクコ(Theobroma cacao)から取れる実です。クコの実は、果肉と種を含む約1cmの球形の黄色い実で、口の中で酸味があり、中には黒くて甘い粉が入っています。
クコの...
無農薬で栽培されたきのこを食べよう!
無農薬で栽培されたきのことは?
「無農薬で栽培されたきのこと」とは、農薬などの薬剤を使用せずに栽培されたきのことを指します。農薬の使用量を抑えることで、農業用地の土壌や水質を守り、生物多様性を高めるというメリットがあります。
無農...
オーガニック米とアルファ化米の違いを知ろう!
オーガニック米とは?
オーガニック米とは、農薬や化学肥料を使用せずに、自然の状態から収穫された米のことをいいます。オーガニック米は、農業環境や土壌保全、食糧安全、健康への配慮をした米を指します。
オーガニック米の収穫方法は、普通の...
無農薬コーヒー豆で美味しいコーヒーを楽しもう!
無農薬コーヒー豆とは?
無農薬コーヒー豆とは、市販されているコーヒー豆のうち、農薬などの薬剤を使用していないもののことを指します。農薬を使用しないため、無農薬コーヒー豆は農薬の影響がないことが特徴です。
無農薬コーヒー豆は、一般的...
無農薬蕎麦で安心・安全なおいしいお蕎麦を!
無農薬蕎麦とは?
【無農薬蕎麦とは?】
無農薬蕎麦とは、農薬を一切使用していない蕎麦のことです。一般的な蕎麦では、農薬や化学肥料などを使用して栽培されていますが、無農薬蕎麦では、そのような薬剤を一切使用していません。
無農薬蕎麦...
ネギとさび病:無農薬で治療する方法
病原体と症状:さび病の病原体と症状
さび病とは、植物の病気の一つで、植物の根や茎などを侵す病原菌によって引き起こされる病気です。
さび病の病原体は、ジフテリア・カンジダ菌(Phytophthora spp.)と呼ばれる真菌性病原体...
オーガニック米の水耕栽培:最新の研究と実践のヒント
オーガニック米の水耕栽培とは?
オーガニック米の水耕栽培とは、米を水耕栽培方式で栽培することを指します。水耕栽培とは、米を栽培する際に、水を使用した栽培方式のことです。
オーガニック米の水耕栽培の意義は、普通の栽培方式(地植え)に比べ...
直売所で無農薬を購入する方法
直売所での無農薬の購入について
「直売所での無農薬の購入について」
近年、農業での無農薬の使用が急激に増加しています。それが可能になったのは、直売所での無農薬の購入が容易になったからです。今回は、直売所での無農薬の購入について、詳...
無農薬ラム酒で安心なお酒を楽しもう!
無農薬ラム酒とは?
無農薬ラム酒とは、農薬や化学肥料を使用せずに作られた、最高品質のスピリッツです。農薬を使用しないことから、無農薬ラム酒は有機ラム酒とも呼ばれています。
無農薬ラム酒は、原材料として黄糖や砂糖カンを使用して作られ...
オーガニック米の純米で健康的な食生活を!
オーガニック米の純米とは?
オーガニック米の純米とは、農薬、化学肥料、遺伝子組み換えなどの技術を使って作出された米のことです。純米とは、農薬、化学肥料、遺伝子組み換えなどの技術を使わずに自然な状態で作り出された米のことを言います。純...
無農薬黒にんにくで健康的な毎日を!
無農薬黒にんにくとは?
無農薬黒にんにくとは、農薬を一切使用せずに栽培された黒にんにくのことです。黒にんにくは、普通に栽培される白にんにくよりも、濃厚で香り高い風味を持つと言われています。
無農薬黒にんにくは、農薬を使わずに、環境...