野菜
唐辛子を使った無農薬で効果的な農業！
無農薬商品 無農薬のたんぽぽコーヒーで、健康的な朝を！
無農薬のたんぽぽコーヒーとは？
無農薬のたんぽぽコーヒーとは、農薬や肥料などを一切使用せずに、厳選された高品質な品種のたんぽぽ豆を自然な環境で育てたコーヒー豆です。
無農薬のたんぽぽコーヒーは農薬や肥料を一切使用しないため、環境に...
特産品 無農薬の高知県産生姜、特産品として話題に！
高知県産の生姜の特徴
高知県産の生姜といえば、日本全国でも特に有名な素材です。高知県では、「地域高知のおいしいもの」として生姜を取り上げています。その生姜の特徴を見ていきましょう。
高知県産の生姜は、他県産の生姜と比べて、芯の色が...
無農薬のお米 オーガニック米の黒米を食べてみよう！
オーガニック米の黒米とは？
オーガニック米の黒米とは、オーガニック栽培を行って作られた米の中で、種類の一つである黒米のことです。
オーガニック栽培とは、農薬などを一切使用しない、有機栽培を行うことを指します。オーガニック米の黒米も...
無農薬商品 無農薬レーズンで健康的な食生活を！
無農薬レーズンとは？
無農薬レーズンとは、農薬を一切使用しない自然農法を用いて栽培されたレーズンのことです。
自然農法とは、農薬や化学肥料を用いずに、土壌の循環を最大限に活用して農作物を栽培する農法のことです。
自然農法を用いて...
無農薬商品 無農薬おせちで安心・安全なお正月を！
おせちとは？
# おせちとは？
おせちとは、日本の新年を祝うために食べる伝統的な料理です。新年を祝う時期は、正月（がつ）といいます。おせちは、新年を祝う時期になるとたくさんの店舗で販売されます。
おせちにはいくつか種類があり、各...
無農薬農法 テントウムシを使った無農薬農法で安全な野菜を収穫する方法
テントウムシとは
テントウムシとは、主に日本国内で多く見られる、細長い褐色な甲殻類です。また、多くの国で「テントウムシ」と呼ばれる種類は異なります。
テントウムシは、高い耐久性と非常に堅牢な体を持つ甲殻類です。体の周りにある褐色の...
無農薬商品 無農薬乾燥よもぎを使ったレシピ！
無農薬乾燥よもぎとは？
【無農薬乾燥よもぎとは？】
無農薬乾燥よもぎとは、農薬を使用しない無農薬栽培のよもぎを乾燥させたものです。
よもぎは、昔から日本文化の一部となってきました。萩や藁草など、様々な種類がありますが、よもぎは、...
フルーツ 無農薬パイナップルを食べて健康を守ろう！
パイナップルとは？
パイナップルとは、トロピカルな気候に適応した果物です。食べると甘い酸味があり、果肉がやわらかで繊細な食感が特徴的なフルーツです。
パイナップルは、中米から西インド諸島を原産としています。原産地では、原料として用...
お茶 無農薬のお茶を楽しもう！
無農薬のお茶とは？
「無農薬のお茶とは？」
お茶が持つ美味しさや滋味を守るため、農薬を使わずに栽培されるお茶が無農薬のお茶として広く認知されています。
無農薬のお茶とは、古くから伝わる農法（伝統的な栽培方法）に従って育てられたお...
お茶 無農薬で安心！お茶の中でも定番のほうじ茶の紹介
ほうじ茶とは
ほうじ茶とは、日本で最も古くから続く伝統的なお茶です。日本語では、「ふうじ茶」とも呼ばれています。
ほうじ茶は、日本の茶文化の歴史を見ると、800年以上も前から日本人の食卓に定着しています。ほうじ茶は、日本人の伝統的...
無農薬商品 無農薬の非加熱のはちみつで健康を守ろう！
はちみつとは？
はちみつとは、主に日本で古くから用いられている天然の甘味料です。古くは醤油などを調味料に用いていましたが、近年では食品、飲料、お菓子など幅広い分野で利用されています。
はちみつとは、蜂蜜の一般的な言葉ですが、実際に...
お茶 無農薬のエディブルフラワーでお茶を楽しもう！
エディブルフラワーとは？
エディブルフラワーとは、食用花として食べられる花のことです。人々の日常生活の中で、食べるだけではなく、飾るためにも利用することができます。
エディブルフラワーには、色と大きさが異なる様々な種類があります。...