無農薬ブルーベリーで健康的な毎日を!
無農薬ジャムで安心なおいしいジャムを作ろう!
無農薬ジャムとは?
無農薬ジャムとは、農薬を使用しない自然農法を行う農家によって作られたジャムのことです。無農薬ジャムは、果物の味を損なわずに果実の甘味を活かしたジャム作りを行うことができます。
無農薬ジャムの作り方は、果実や植物...
アボカドの無農薬栽培のすごいメリット!
アボカドの無農薬栽培とは
アボカドの無農薬栽培とは、農薬を使用せずに栽培・生産を行うことを指します。無農薬栽培では、害虫などの対策に野菜や植物の有効な個体を使用したり、害虫を駆除するために自然な方法を用いたりします。
特にアボカド...
キウイの無農薬栽培について
無農薬栽培とは
無農薬栽培とは、農薬を使用せずに農作物を栽培することを指します。有機栽培とも呼ばれます。
実施することで、栽培物の品質の向上、環境保全、農薬中毒の予防など多くの効果があります。
栽培時に使用できる肥料も、化学肥料...
無農薬の非加熱のはちみつで健康を守ろう!
はちみつとは?
はちみつとは、主に日本で古くから用いられている天然の甘味料です。古くは醤油などを調味料に用いていましたが、近年では食品、飲料、お菓子など幅広い分野で利用されています。
はちみつとは、蜂蜜の一般的な言葉ですが、実際に...
無農薬オリーブオイル:健康的なオプションを探しているなら
無農薬オリーブオイルとは?
無農薬オリーブオイルとは、農薬を一切使用せず、オリーブ果実から採取したオイルをいいます。その生産プロセスは、オリーブ果実からオイルを抽出する方法によって異なりますが、原則として、果実を搾油機で搾取する「機...
無農薬山椒:安全でヘルシーな料理を楽しもう!
無農薬山椒とは?
「無農薬山椒」とは、伝統的な山椒を農薬を使用せずに栽培された山椒のことです。
山椒は古くから日本で重宝されてきた非常に貴重な野菜の一種で、熱い度合いが高く、スパイスとして有名です。
しかし、害虫駆除を行うために...
無農薬パンで健康的な食生活を!
無農薬パンとは?
無農薬パンとは、農薬を使用していないパンのことです。最近では、農薬を使用していない食材を使用した「無農薬パン」が人気を集めています。
無農薬パンの特徴として、一般的なパンと比べて栄養価が高く、健康に良いと言われて...
美味しくて安心!無農薬で作る韃靼そばとお茶のおいしいコンビ
無農薬の食材を使った韃靼そばの作り方
韃靼そばとは、東北地方で有名な名物そば料理の一つで、醤油味の中華麺と細かく刻んだ野菜を用いた煮物を合わせた一品です。今回は、無農薬の食材を使ってこの料理を作る方法を解説します。
まず、料理を作...
無農薬ベビーリーフのすごい効果!
無農薬ベビーリーフとは
無農薬ベビーリーフとは、農薬を使用しない種類の茶葉で、特に子供や妊婦などにおいて安全な飲み物として注目されているものです。
無農薬ベビーリーフは、農薬を使用せずに栽培された茶葉です。一般的な茶葉では農薬や肥...
減農薬栽培と無農薬栽培の違いとは?
減農薬栽培とは?
『減農薬栽培』とは、農薬を極力抑え、農薬を用いないか、最小限に抑える栽培法のことです。農薬を用いない栽培は、伝統的な農耕法などとも呼ばれ、植物の健康な成長を実現するため、自然な栽培環境を守り、農薬を使用しないよう努...
無農薬のごまの種類と特徴
ごまの種類
ごまは、植物由来のオイルを原料にして熱を加えて作られる食品です。ごまは、ごま油(ゴマオイル)と呼ばれる植物性のオイルを原料として、高温を加えて処理して作ります。
ごまの種類は豊富です。一般的に、「黒ごま」「白ごま」「赤...
オーガニック米で健康的な食生活を! 無洗米の特徴と効果をご紹介
オーガニック米とは?
オーガニック米とは、農薬や化学肥料を一切使用せず、農薬残留量が極端に低い米のことです。オーガニック米は、オーガニック栽培と呼ばれる農法を用いて育てられています。
オーガニックという言葉は、農薬や化学肥料を一切...