無農薬ノート

生姜パウダーとは？ 生姜パウダーとは、生姜を粉状にしたものです。生姜から作られたパウダーは、食卓でたくさん使われています。 生姜は、古くから食卓で便利な調味料として愛されてきました。熱いスープや湯豆腐などの味付けに最適なので、おい...

無農薬パンとは？ 無農薬パンとは、農薬を使用していないパンのことです。最近では、農薬を使用していない食材を使用した「無農薬パン」が人気を集めています。 無農薬パンの特徴として、一般的なパンと比べて栄養価が高く、健康に良いと言われて...

はちみつとは？ はちみつとは、蜂蜜と呼ばれる、蜂が作る糖分を含んだ液体です。古くから人々は蜂蜜を純粋な形で摂取して、良い健康効果を得ていましたが、近年では、はちみつを研究し、健康上の効果を証明しています。 はちみつは、蜂が花から集...

無農薬の鳥の餌とは？ 無農薬の鳥の餌とは、農薬を使用していない鳥の餌のことです。近年、農薬を使用した鳥の餌について、消費者の間で議論が盛んになっています。 農薬を使用した鳥の餌は、大量生産を実現するため、一般的に鳥の餌として広く使...

無農薬椿油とは？ 無農薬椿油とは、農薬などの化学肥料を使わない農法を用いて栽培された椿から採取した油です。椿油は、椿の核から採取された種子油に分類され、熱に強い油であり、高温でも変質しにくい性質を持っています。 椿油は、美容成分として...

無農薬らっきょうとは？ ### 無農薬らっきょうとは？ 無農薬らっきょうとは、農業において農薬を使わずに栽培することを指します。無農薬栽培という言葉も使われますが、「無農薬らっきょう」という言葉でも同様のことを指します。 農薬と...

無農薬ジュースとは？ ## 無農薬ジュースとは？ 無農薬ジュースとは、農薬を一切使用しない有機栽培を行った果物・野菜から作られたジュースのことです。農薬を使用せず、有機栽培を行うため、農地の汚染を避けるとともに、植物成分の効率...