無農薬ノート

減農薬栽培と無農薬栽培の違いとは？

減農薬栽培とは？『減農薬栽培』とは、農薬を極力抑え、農薬を用いないか、最小限に抑える栽培法のことです。農薬を用いない栽培は、伝統的な農耕法などとも呼ばれ、植物の健康な成長を実現するため、自然な栽培環境を守り、農薬を使用しないよう努...

無農薬栽培

無農薬上白糖とは？ ## 無農薬上白糖とは？無農薬上白糖とは、農薬を使用していない上白糖のことです。無農薬上白糖は、砂糖の本来の甘い味を損なうことなく、有害な残留物を省いた砂糖です。一般的な上白糖は、砂糖原料用のサトウキビを...

無農薬商品

オーツヘイとは？オーツヘイとは、オーツ麦を精製して製造される食料品です。オーツ麦は、オーツヘイの他にも、オーツパン、オーツコーン、オーツミールなどを含む複数の種類のオーツ麦製品があります。オーツヘイは、オーツ麦をグラインド（研...

無農薬商品

へきざん自然栗園の紹介【へきざん自然栗園の紹介】へきざん自然栗園は、山口県大島郡大和村にある自然栗園です。この園は、1942年（昭和17年）に創立され、栗の生産と販売を行っています。この園では、毎年、5月から10月まで、自然な...

特産品

無農薬龍の瞳とは？「無農薬龍の瞳」とは、日本ではおなじみの「龍の瞳」と呼ばれる野菜の一種です。この野菜は、栽培時に農薬を使用せずに作物を安全に収穫することができるという特徴があります。一般的に、農薬を使わずに作物を収穫するため...

無農薬商品

ハトムギ茶とは？ハトムギ茶とは、古くから日本で愛用されてきた紅茶の一種です。ハトムギとは、ハトムギ科の植物「ハトムギ」から抽出した植物性物質を混ぜ合わせて作られることから名付けられています。ハトムギ茶の歴史は古く、昔から山奥や...

お茶

ぬか床とは？ぬか床とは、日本の土蔵などの地下施設に見られる、土と砂利を用いた工法で作られる床のことです。ぬか床は、古くから土蔵や地下施設などでは衛生面などを考慮して採用されてきました。また、地下室などの冷暗な環境に適しており、...

無農薬商品

オーガニック米の特徴オーガニック米とは、農薬を使用せずにつくられた米のことです。オーガニック米の主な特徴は、健康へのメリット、農薬による汚染を低減すること、自然環境を保護する効果、そして味わいの面です。まず、オーガニック米がもたら...

無農薬のお米

無農薬オレンジとは？無農薬オレンジとは、農薬を使用しないで栽培されたオレンジのことです。農薬を使用せずにオレンジを栽培するためには、植物病害や害虫から収穫物を守るための技術が必要となります。無農薬オレンジを栽培するためには、以...

フルーツ

ごま油とは？ # 概要ごま油とは、主に日本で作られる植物油のことを指します。ごま油はアジアの料理で多用されており、香り、味わい、健康性に優れた美味しい油として人気があります。 # 製造ごま油は、椿の種子から抽出されます。椿の種...

無農薬商品