無農薬のシールで安心な農産物を購入する方法
無農薬で安心! しいたけを楽しむ方法
しいたけの特徴
しいたけとは、日本各地で収穫されている菌類の一種です。日本各地で何千年も前から栽培されてきた日本の伝統的な食材です。
しいたけは、植物の一種であるササゴケ属の菌類で、オオタケ(大竹)、ササゴケ(笹子)、ホタケ(ほたけ)...
オーガニック米の発芽玄米で健康的な食生活を!
オーガニック米の発芽玄米とは?
オーガニック米の発芽玄米とは、元米となる米穀を水洗いし、余分な残留物を取り除いた米を発芽させ、発芽させた米を搾り取った米粒を発芽玄米といいます。
オーガニック米の発芽玄米は、一般的な米よりも栄養価が...
セロリの無農薬栽培方法をご紹介!
セロリの無農薬栽培とは?
## セロリの無農薬栽培とは?
セロリの無農薬栽培とは、セロリを安全に栽培するための無農薬栽培方法のことです。この方法で植えられるセロリは、殺虫剤や肥料などの化学肥料を一切使用せず、自然の環境で植物を育て...
無農薬龍眼:安全で健康的な果実を手に入れる方法
無農薬龍眼とは?
無農薬龍眼とは、農薬を一切使わずに栽培された龍眼のことです。
龍眼は、中国原産の果物で、梨のような形をしています。中国では古くから栽培され、今では世界中で栽培されています。
龍眼は、果汁が多くて、甘くて、柔らか...
無農薬ギャバ茶で健康を守ろう!
無農薬ギャバ茶とは
無農薬ギャバ茶とは、植物病害虫の駆除などに農薬を使わない有機農法によって育てられた玄米から搾り取る玄米茶のことです。無農薬ギャバ茶は、農薬が使用されない農法によって、農薬に汚染されることなく収穫できるため、有害物...
国産無農薬:安全で効果的な農薬の使用法
国産無農薬の使用メリット
国産無農薬の使用メリット
国産無農薬とは、国内生産された植物性農薬を指します。こうした農薬は、その成分組成によって、農薬害を抑制する持続可能な農業を実現できるという特性を持っています。以下では、国産無農薬...
無農薬レモンで健康な生活を!
無農薬レモンとは?
## 無農薬レモンとは
無農薬レモンとは、農薬を使っていない果物の一種です。農薬を使わないことで、環境に負荷を少なくしたり、食品の安全性を高めるなどの効果があります。
無農薬レモンは、普通のレモンと同様、酸味...
オーガニック米の水耕栽培:最新の研究と実践のヒント
オーガニック米の水耕栽培とは?
オーガニック米の水耕栽培とは、米を水耕栽培方式で栽培することを指します。水耕栽培とは、米を栽培する際に、水を使用した栽培方式のことです。
オーガニック米の水耕栽培の意義は、普通の栽培方式(地植え)に比べ...
大根の無農薬栽培のすすめ!
大根の無農薬栽培とは?
「大根の無農薬栽培とは?」
大根の無農薬栽培とは、農薬を使用せずに大根を栽培する方法のことです。農薬を使わないため、農薬という毒性物質が大根に付着しないことから、健康的な大根を作ることができます。
無農薬...
乾燥野菜で無農薬栽培!簡単な方法とおすすめのレシピ
乾燥野菜とは
乾燥野菜とは、新鮮な野菜を低温で乾燥させることによって作られる食品です。乾燥野菜は様々な形状になりますが、主に粉末状が多いです。乾燥野菜は新鮮な野菜よりも栄養価が高く、長期間保存することができます。
乾燥野菜は、新鮮...
無農薬で安心! しその葉を楽しむ方法
しその葉とは?
しその葉とは、日本に伝わる伝統的な漢方薬「しそ」の主原料となる草本植物のことです。しその葉を煎じてから飲む漢方薬が流行しており、実際に漢方薬として記録が残ります。
しその葉は、糸状や細長い葉を持つ草本植物の一種で、...
無農薬を表示する罰則とは?
無農薬を表示する罰則とは?
【無農薬を表示する罰則とは?】
日本では、消費者に安心して食べ物を提供するため、食品衛生法に基づいて、無農薬栽培食品に関する表示を定めた罰則が定められています。
無農薬栽培食品とは、一定の基準を満たし...