野菜
無農薬で安心！さつまいもの育て方をご紹介
特産品 無農薬の高知県産生姜、特産品として話題に！
高知県産の生姜の特徴
高知県産の生姜といえば、日本全国でも特に有名な素材です。高知県では、「地域高知のおいしいもの」として生姜を取り上げています。その生姜の特徴を見ていきましょう。
高知県産の生姜は、他県産の生姜と比べて、芯の色が...
無農薬農法 テントウムシを使った無農薬農法で安全な野菜を収穫する方法
テントウムシとは
テントウムシとは、主に日本国内で多く見られる、細長い褐色な甲殻類です。また、多くの国で「テントウムシ」と呼ばれる種類は異なります。
テントウムシは、高い耐久性と非常に堅牢な体を持つ甲殻類です。体の周りにある褐色の...
無農薬商品 無農薬納豆：健康的な食生活を実現する
無農薬納豆とは？
## 無農薬納豆とは？
無農薬納豆とは、オーガニックな納豆のことです。近年、消費者の注目を集めている無農薬納豆は、農薬などを一切使用しない農法で作られています。
無農薬納豆は、精製された大豆を使用して製造されま...
関連ワード 無農薬農業のメリットを探る
無農薬農業とは
無農薬農業とは、農薬を用いずに生産を行う農業のことです。
無農薬農業は、農薬の使用をしないため、毒性や残留物などの農薬による農作物への悪影響を受けることがなく、食安の水準が高く保たれます。また、農薬を使用しないこと...
無農薬商品 無農薬梅干しの作り方！安心・安全な梅干しを手軽に作ろう
無農薬梅干しとは？
無農薬梅干しとは、農薬を一切使用しないことを意味する言葉です。
梅干しは、梅を乾燥・保存するための技術で、古くから日本で行われてきました。
梅干しには、水分を抜くための熱処理（油炒め）を行い、保存食品として食べる...
野菜 里芋を無農薬で栽培する方法
里芋とは？
里芋とは、長野県を中心とした東北から九州まで広く栽培されている、山野草の仲間であるサトイモ族植物です。芋状の有毛な茎を持ち、葉は三角形から円形になります。その葉は、春に黄色花を咲かせ、夏の終わりから初冬にかけて紅色の果実...
無農薬商品 無農薬アーモンドを食べると健康になる！
無農薬アーモンドとは？
無農薬アーモンドとは、農薬を使用しない、オーガニック栽培で育てられたアーモンドを指します。
アーモンドは植物学的に話しては、ナツメグ科のオレインシ属の植物であり、果実を結ぶ熱帯性の木本植物です。
アーモン...
お茶 無農薬のローズヒップを使った美味しいお茶の作り方
お茶とローズヒップについて
## お茶とローズヒップについて
お茶とローズヒップは、どちらも健康に良い飲み物です。お茶とローズヒップは、それぞれ独特な特徴を持っています。
### お茶
お茶は、茶葉を湯に浸したものです。お茶に...
野菜 無農薬で安心！さつまいもの育て方をご紹介
無農薬で安心！さつまいもの育て方
さつまいもの育て方を知って、無農薬で安心のいちごを収穫するために、以下に詳しく解説します。
## 1. 栽培地の選択
最初に、さつまいもを栽培するための場所を選ぶ必要があります。
まず、いちご...
無農薬商品 無農薬チョコレートで美味しくヘルシーなスイーツを！
無農薬チョコレートとは？
無農薬チョコレートとは、化学薬品を使用せずに、そのままの状態で収穫した原料を使用して作られたチョコレートのことです。チョコレートとは、カカオ豆を原料として、砂糖や乳糖などを加えて作った食べ物です。通常のチョ...
お茶 無農薬ホワイトセージで美味しいお茶を楽しもう！
お茶とホワイトセージについて
お茶とホワイトセージは、最近ではその保湿効果などから注目されている植物の栄養成分や治療効果を受けるために使われています。
お茶は、日本では古くから広く飲まれてきました。近年、茶葉に含まれる抗酸化成分が...
無農薬商品 無農薬龍眼：安全で健康的な果実を手に入れる方法
無農薬龍眼とは？
無農薬龍眼とは、農薬を一切使わずに栽培された龍眼のことです。
龍眼は、中国原産の果物で、梨のような形をしています。中国では古くから栽培され、今では世界中で栽培されています。
龍眼は、果汁が多くて、甘くて、柔らか...