無農薬ノート

枇杷を無農薬で栽培する方法

枇杷とは？枇杷とは、主に日本国内で広く親しまれている果樹の一種です。学名は「Eriobotrya japonica」と呼ばれ、植物学的にはロザミア科の植物です。日本では枇杷の樹というと、樹高が約2m程度で、葉が大きく、樹皮が青灰色...

フルーツ

乾燥野菜とは乾燥野菜とは、新鮮な野菜を低温で乾燥させることによって作られる食品です。乾燥野菜は様々な形状になりますが、主に粉末状が多いです。乾燥野菜は新鮮な野菜よりも栄養価が高く、長期間保存することができます。乾燥野菜は、新鮮...

野菜

唐辛子とは？唐辛子とは、多くの料理に添えられるスパイスです。中国原産のハーブで、南部中国のヨーロッパ化した都市では「万能花」とも呼ばれています。唐辛子は、赤色の粒で知られています。その味は、辛いものと甘いものの両方を含んでいま...

野菜

ほうれん草の無農薬栽培とはほうれん草の無農薬栽培とは、農薬を使用せずにほうれん草を栽培する方法です。農薬使用をすることで、害虫や病気などから植物を守ることができますが、無農薬栽培では、農薬を全く使用せず、植物を守るために様々な手法...

野菜

なつめの無農薬栽培とは？なつめの無農薬栽培とは、化学肥料や農薬を一切使用せず、自然な有機物を用いた栽培方法である。栽培においては、農薬・化学肥料の使用が一般的であるが、無農薬栽培では、病害虫などを防除するために生物学的な手法、...

野菜

無肥料・無農薬で安心！「無肥料・無農薬で安心！」という言葉は、そのままに解釈すると、肥料や農薬を使用せず、安心して消費できるという意味です。肥料とは、農作物を育てるために用いられる物質で、有機物を基本としています。肥料として使...

野菜

無農薬バラとは無農薬バラとは、農薬を使わないで栽培されたバラのことです。通常、植物の栽培では農薬を使って害虫を防除したり、病気を予防したりするのが一般的ですが、無農薬バラは農薬を使わずに栽培されます。無農薬バラは、農薬を使わな...

無農薬商品

青森県のりんご特産品の紹介青森県のりんごは、日本一の品質を誇り、世界中で有名な特産品です。青森県では、古くからりんごの育成が行われてきました。青森県で栽培されるりんごの種類は、「いちごなし」、「エンドウ」、「紅」、「林檎」など...

特産品

無農薬強力粉とは？無農薬強力粉とは、有機栽培を行う際に使用する、無農薬で製造された粉状の材料です。この粉は、農薬を使用しない有機栽培を行う際に必要な、植物に必要な栄養分を供給するためのものです。無農薬強力粉は、複数の種類の無農...

無農薬商品

無農薬深蒸し茶とは？無農薬深蒸し茶とは、農薬なしで栽培された茶葉を厳選し、長時間深く蒸して抽出した茶葉です。有機栽培の茶葉を厳選して、（有機栽培とは、農薬などの化学物質を一切使用しない農業方法です）長時間深く蒸すことによって、...

お茶

柿の無農薬栽培とは？柿の無農薬栽培とは、農薬を使用せずに柿を栽培する農法のことです。柿は、農薬を使用しないと、虫の害を受けやすい野菜の一つです。農薬を使用せずに無農薬栽培を行うことで、虫による害を防ぎ、安心して柿を食べることができ...

フルーツ