農薬を使わずに栽培する!ほうれん草の無農薬栽培方法
無農薬で安心! クコの実を食べよう
クコの実とは
クコの実とは、本来は南米原産の熱帯果樹であるクコ(Theobroma cacao)から取れる実です。クコの実は、果肉と種を含む約1cmの球形の黄色い実で、口の中で酸味があり、中には黒くて甘い粉が入っています。
クコの...
人参がガンに効く! 無農薬で安全な治療法
人参がガンに効くという研究結果
最近、人参はガンの治療や予防に有効な成分として注目されています。これには、驚くべき研究結果があります。
具体的には、米国のハーバード大学の研究者が、人参の栄養素によってガンの発症を抑制する可能性を示...
無農薬ザクロジュースで健康をサポート!
無農薬ザクロジュースとは
無農薬ザクロジュースとは、農薬を一切使用しないで採取されたザクロを100%使用して作られたジュースです。
ザクロは、栄養素が豊富なフルーツで、果汁を抽出した後、糖度を調整して作られたジュースです。農薬を使...
無農薬日本酒で安心して楽しめる!
無農薬日本酒とは?
# 無農薬日本酒とは?
日本酒といえば、多くの人が思い浮かべるのが、おいしい酒であるというイメージがありますが、最近では無農薬日本酒というものが注目を集めています。
無農薬日本酒とは、肥料や農薬を使用しない、...
ナッツの無農薬栽培―安全で安心なナッツを手に入れる方法
1.ナッツの無農薬栽培とは
ナッツの無農薬栽培とは、農薬を使用せず、他の農薬代替物(除草剤、殺虫剤、殺菌剤など)を使用してナッツを栽培することです。
無農薬栽培を行うことで、ナッツの栽培地に農薬残留物が出現しなくなり、農薬の付着を...
無農薬:消費者庁が推奨する健康的な選択肢
消費者庁が無農薬を推奨する理由
消費者庁が無農薬を推奨する理由
近年、消費者庁は、消費者の健康と安全を守るため、農薬を極力使用しない無農薬栽培を推奨しています。この推奨の理由を紹介します。
一つ目の理由は、農薬を使用すると、農作...
無農薬麹で安心・安全な醸造を!
無農薬麹とは?
無農薬麹とは、農薬などの化学物質を一切使わずに作られた麹です。農薬を使わずに作られているため、農薬による毒性などの心配がありません。
無農薬麹は、培養液の中に有機物や無機物を加え、微生物を増殖させることで製造されま...
無農薬松葉茶で健康を守る!
松葉茶とは?
松葉茶とは、梅干しの皮を原料にして作る日本の伝統的な茶です。梅干しの皮を煎りて抽出した湯を松葉茶といいます。
松葉茶は、古くから日本の家庭で愛飲されてきました。昔の人たちは松葉茶を梅干しの皮を煎ることで抽出し、それを...
無農薬パッションフルーツを食べるための3つの理由
無農薬パッションフルーツの特徴
無農薬パッションフルーツとは、農薬を一切使用せずに栽培されたパッションフルーツです。安心して食べることができるだけでなく、一般的なパッションフルーツと比べても格段に栄養価が高いと言われています。
無...
無農薬ギャバ茶で健康を守ろう!
無農薬ギャバ茶とは
無農薬ギャバ茶とは、植物病害虫の駆除などに農薬を使わない有機農法によって育てられた玄米から搾り取る玄米茶のことです。無農薬ギャバ茶は、農薬が使用されない農法によって、農薬に汚染されることなく収穫できるため、有害物...
無農薬ジャムで安心なおいしいジャムを作ろう!
無農薬ジャムとは?
無農薬ジャムとは、農薬を使用しない自然農法を行う農家によって作られたジャムのことです。無農薬ジャムは、果物の味を損なわずに果実の甘味を活かしたジャム作りを行うことができます。
無農薬ジャムの作り方は、果実や植物...
松葉茶で健康を守る! 無農薬で安心なお茶の選び方
松葉茶とは?
松葉茶とは、日本に伝わる古くからの抹茶の種類の一つです。
松葉茶は、抹茶の中でも特に濃い味わいで、特に古くから抹茶を愛好する人々の間で有名な種類です。
松葉茶の作り方は、まず抹茶の粉末を湯で溶かした液体を抹茶葉に絡め...